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本篇文章给大家谈谈干饭怎么弄好吃的菜，以及菜干饭怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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很高兴回答您的问题。其实说实话，一个人的米饭很难煮，是一个很头痛的事情，煮多了吃不完浪费，煮刚好自己的量锅还粘了一大半，也是浪费。所以一个人吃的米饭最好建议是蒸或者是直接做煲仔饭。
直接蒸饭很简单，把米清洗干净，用碗把米装起来，然后加入适量开水，大概是没过米一点点吧。盖上锅盖直接蒸就可以了。水开后大概蒸十分钟左右，如果家里有香肠或者是速食的东西等米饭快好的时候，可以放在米饭上面一起焖熟，这样菜也省的炒了。
如果您喜欢吃煲仔饭的话，可以用买一个小的紫砂锅用来煲煲仔饭，这些都是可以连饭带菜一次性解决，毕竟一个人的菜也很难炒呀。有不同意见的，欢迎留言评论，加关注黄皮妹妹。喜欢我的，请点赞转发。
菜干饭非常可口，里面融合了蔬菜、海鲜和五谷的结合，是道营养较为全面的菜肴。但做法还是有讲究，否则就不好吃了。那么，怎样才能让自己做的菜干饭上一个档次，并且喜欢吃呢？下面我就菜干饭的制作方法和步骤给大家说说。
主料:3人份，大米500克、
辅料:流星包菜1小颗、胡萝卜1根、五花肉半条、洋葱适量、海蛎半斤、蛏半斤、盐适量、鸡精适量。
主要步骤:1.将米淘洗干净泡两个小时左右，米半软即可。
2.将要用的材料洗净，肉和蔬菜切条状备用。
3.下油烧热放入五花肉，将油烧出来。
4.将海鲜和蔬菜放入锅中翻炒出香味，把泡过的米倒入锅中。
6.把米放在菜的上方压平，放水与米水平位置，然后先大火烧开再转至中火煮至水干，再放些盐和鸡精拌匀。这样，我们就可以吃上美味可口的菜干饭了。
特别提醒:材料可以按个人喜好适当增加，放水时不宜过多也不宜过少，因为包菜会出水，一般和米水平线即可。再就是，一定要用中火，约10分钟左右水干翻炒均匀即可。把米铺在菜上是为了防止烧焦。
各位老铁，喜欢把菜拌到米饭里吃，那就是盖浇饭了，这样的饮食习惯往往是囫囵吞枣，大口吞咽。但是这样的方法能让不喜欢吃米饭的人快速习惯！但也有弊端！
喜欢一口米饭，一口菜的，往往是吃得节奏比较慢。即使是大口吃饭，也往往是细嚼慢咽。
能把菜拌到饭里吃，那么菜往往比较下饭，还带有浓郁的菜汁，米粒与菜汁的混合，喷香无比，让人非常有食欲。
米饭和下饭的菜才是最佳搭档，不下饭的菜，即使是拌到米饭里也提不起食欲。
不管是肉菜还是素菜，拌饭与不拌饭，只要可口有菜汁，这样的菜和米饭都很亲密无间，相互成就各自的口感。
喜欢吃米饭的，吃到最后，即使菜吃没了，还往往会把剩下的可口的汤汁到米饭里。仿佛是不给自己的这顿饭不留下任何遗憾。
至于前期的一口米饭，一口菜，那或许是日常中最不经意的、最简单的、仪式感的习惯。
所以老王和大多数人一样，吃米饭时如果遇到可口的饭菜，且可以拌饭，又有汤汁，一定会进行最后的拌饭吃法。
各位看官，尤其是和老王一样，从北方来到南方，吃米饭，一上来是非常不习惯的。如果你想快速习惯吃米饭，只有一个方法，让你快速摆脱饮食上的水土不服。
那就是需要一款有汤汁的，可口的，下饭的菜品。把这一款菜全部码放到米饭中，让米饭颗粒充分沾染汤汁，汤汁完全浸入米饭。
拌好之后再用调羹挖着吃，即使平时你很讨厌吃米饭，但是这样的吃法会给你带来很大的满足感，方法非常有效。适应吃米饭的习惯也会非常快。
一口米饭，一口菜的吃法，相当于咬一口馒头，夹起一筷子菜。而把菜拌到米饭里，相当于把菜夹到饼里卷起来吃，也相当于把白吉馍掰碎放到羊肉汤里吃。
至于哪种吃法更有满足感，各位看官看着办。老王还是认为把菜放到米饭里吃更爽，但是这样的吃法有一个弊端。
长期把带有浓油的菜拌到米饭里，虽然吃的很爽，但是会让血脂变得浓稠。以前的新闻也报道过一个人长期因为这样的吃法，血液抽出来都变成了白红混合的颜色。
所以我们的饮食要健康，拒绝浓油重盐，改变烹饪方式，不能一直追求口感。
加老干妈
OK，关于干饭怎么弄好吃的菜和菜干饭怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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