传统美食吃蛋糕详细菜谱
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1.食材准备
- 面粉 100克
- 黄油 50克
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 牛奶 50毫升
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2. 制作过程
将面粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入碗中。
将黄油和糖打至蓬松,加入鸡蛋,搅拌均匀。
将牛奶倒入蛋糊中,搅拌均匀。
将蛋糊倒入面粉糊中,搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤20分钟左右,直到蛋糕表面呈金黄色。
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3. 成品
将烤好的蛋糕从烤箱中取出,冷却至室温。
将蛋糕切成均匀的小块,即可食用。
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4. 适合人群
适合所有人群,尤其是喜欢甜点的人。
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5. 禁忌
- 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃。
- 心脏病患者和高血压患者不宜多吃。
- 糖尿病患者不宜多吃。
【h2】6. 注意事项
- 制作过程中应避免手套、口罩等物,以免吸入面粉。
- 食用时应避免摄入过多糖分,以免影响身体健康。