各位老铁们好,相信很多人对萝卜饼馅怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于萝卜饼馅怎么弄好吃视频以及萝卜丝馅饼这样调馅太好吃了的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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白萝卜一根,前腿夹心柔300克,大葱一根,生姜三片,花椒粉和胡椒粉各3克。
白萝卜洗净擦丝切碎,加少许盐腌制许5分钟后挤出水后备用。
把绞好的肉馅放入大碗中,生抽一勺,胡椒粉和花椒粉各3克,葱姜切成末放入搅拌均匀,把萝卜倒进去再放入少许花生油和盐继续搅拌,最后放入鸡精即可。
素萝卜丝饼的做法是这样的,准备两个大萝卜,把它刨成丝,用盐捏一下,放上葱和味精搅拌均匀放半斤面粉,用水搅拌一下,准备一个装萝卜丝饼的勺子,锅里放上一斤油有烧烫以后把做好的萝卜丝饼放在锅里咋五分钟?萝卜丝饼就做好了,可香了。
用料:
面粉400克,白萝卜半根,猪肉200克
辅料:
花生油半勺,五香粉适量,味精适量,蚝油2茶匙,发酵粉3克,白砂糖半茶匙,大葱1段,生姜1块,盐3克
步骤:
1、面粉中加入发酵粉,砂糖拌匀。
2、加入清水揉成较软光滑细腻的面团,盖上保鲜膜进行发酵。
3、发酵30分钟,面团稍微发酵,在加入1茶匙玉米油揉一揉在醒发一会。
4、醒发面团的时候准备馅料。
5、萝卜剁碎末,猪肉炖肉泥,葱,姜剁碎,放入所有的调料。
6、搅拌成馅。
7、发酵后的面团取出直接搓成长条,切成等量的剂子。
8、取一个剂子按扁,中间放馅。
9、包成包子样。
10、锅中刷一层油,把包子直接按扁进锅中,盖上锅盖小火烙。
11、烙至两面成金黄色就可以了。
答是萝卜丝馅饼这样调馅太好吃了,答案是肯定的萝卜丝馅饼好吃的做法是先把萝卜洗干净了擦成细丝,然后把盐香油十三香粉葱姜蒜未放到萝卜丝里面搅拌均匀了,然后在案板上把面饼擀开把调好的馅放在面饼上面,再擀个面饼放上面馅饼就做好了。
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