大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于老干妈鸡蛋面怎么弄好吃，老干妈炒鸡蛋的做法，老干妈炒鸡蛋怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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老干妈炒鸡蛋做法：主料；鸡蛋、芹菜、老干妈豆豉辣椒酱。辅料；大葱，适量。老干妈炒鸡蛋的做法步骤：
1.芹菜一颗洗净切段，鸡蛋三个打散，老干妈豆豉辣椒酱少许；
2.在打散的鸡蛋里先滴几滴香油
（去蛋腥味），再倒入一勺老干妈豆豉辣椒酱，搅匀；
3.锅里到少许油，大火，待油冒烟时将打散的鸡蛋倒入，用筷子搅和一下，然后盛出备用。再倒一点油，爆香葱段，然后倒入切好的芹菜段，翻炒几下，再放一勺老干妈，翻炒几下，将备用的鸡蛋倒入，接着翻炒，然后放盐，然后出锅！超级下饭的老干妈炒鸡蛋就完成啦。
年轻时在单位司机班上班，给老大专职开车。
我们单位是央企的一个分厂，全厂2000多人，算是比较大的企业，司机班30多人，修理班9人，叉车班十多人，大车负责运输，叉车班负责厂内转运，小车负责厂部一些对外事宜用车，我和另一个小兄弟给正副厂长开车，其它领导不配专职司机。
央企管得严，老板的座驾是A6L，算是最高档的车了，那会还没开始公车改制，领导用车都是单位安排。
老板老婆也是我们单位的，厂财务科科长，两口子都是50多岁，有一个老妈健在！两孩子，一儿一女，大儿子在英国留学，姑娘在北京上大学，只有假期才回来。
于是，我顺理成章地变成老板家的专职保姆兼儿子。
老板住厂里家属区，上下班不用接送，我也住厂区，到车队就10多分钟，所以车一般就停在车队，有事才去开。
工作时间和老板应酬时间才用车，其他时间都是在办公楼的小车司机休息室玩，如果自己需要用车干点私事和老板打个招呼就行了，管理还是比较宽松。
虽然单位事不多，但是老板家的事还是不少，老太婆身体不大好，一周要去医院治疗三次，家里体力活，修修补补，打扫卫生，这些活全得干。
虽然老板没说过让我干，但是眼里没点活领导也不喜欢不是？于是就抢着干，慢慢就变得名正言顺了。
老板住单位的高干楼，3楼，老太婆去医院上下很不方便，刚好厂里盖新楼是电梯房，老板就分了一套。
搬家时，老板让我喊车队没出车的司机还有修理工一块帮忙搬家，来了一堆人，半天功夫全部搞定！
按当地习惯，搬家叫“燎锅底”！应该请帮忙搬家的人吃顿饭才算，可搬完了也中午了，老板一家没一点反应？司机班和修理工也不敢在家里呆着，都在楼下纳闷？到底是走还是留？
没办法，我看老板也没反应，就告辞下楼，借口老板中午还有个会，让我招呼一帮兄弟去吃饭，算是答谢！
一顿饭干去我500多块，我一个月工资才1200，可心疼死了，也不知道老板给不给报账？
吃饭后又上楼去帮忙收拾，忙到下午8点多才回家扒拉口饭。
第二天想想老板搬家是不是应该送点贺礼啥的？刚好上午收拾房子时老板娘子说客厅如果放一盆发财树就更好看！于是开车跑园艺市场去买了两颗大发财树，吭哧吭哧搬上楼！
果然，老板娘很高兴！
老板娘高兴的结果就是我老婆回家和我大吵一架，怪我把一个月工资打水漂了。
事后，那顿饭还是我请客，老板提都没提！可够奇葩的！
面条，小白菜，青椒，鸡蛋，火腿肠，葱，姜，油，盐
做法
1、把小白菜、请教、葱姜洗干净，切好备用。
2、锅里放少许油，油热后打入鸡蛋炒至结块，捞出。
3、锅中再放少许油，放葱花和姜丝炝锅，放青菜煸炒，调入适量盐。
4、待快熟时放入火腿和炒熟的鸡蛋。
5、另起锅烧水，水开后放入面条，煮熟后捞出。
6、然后把炒熟的菜直接盛入面碗中，拌匀后尽情享用吧！根据自己口味放辣椒酱啥的都可以
新煮好的大米饭，盛一碗饭，一勺老干妈，适量鲜生抽，然后拌拌拌拌拌拌~好了，吃吧！举一反三吃法1如果有火腿肠切碎拌里就更好了，2喜欢酸的可以放些醋陈醋更好吃，3适当少放些白糖又别有一番风味，4有条件的酱油可以换成耗油或者鱼露，5等等等等等吧！自己发挥吧！哈哈哈，其实我这就是调料饭，因为懒，但是此饭的灵魂是老干妈，我是觉得超级好吃，
重中之重，为什么要新煮好的大米饭，因为热可以烫出老干妈和酱油出香味
文章到此结束，如果本次分享的老干妈鸡蛋面怎么弄好吃和老干妈炒鸡蛋的做法，老干妈炒鸡蛋怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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