点心美食图集大全

点心美食图集大全 【1】第一款：糯米鸡 制作流程：

1.准备好糯米鸡的馅料和外皮材料。馅料可以根据个人口味选择，常见的有糯米、鸡肉、红枣等。外皮可以使用糯米纸或者糯米粉团制作。
2. 糯米鸡馅料的做法：将糯米和鸡肉按照3:1的比例混合，加入适量的红枣、姜、葱等调料，搅拌均匀。
3. 将糯米馅料包入外皮中，用手捏出形状。
4. 将糯米鸡放入蒸笼中，蒸15-20分钟，直到糯米鸡熟透。 适合人群：糯米鸡是一道口感软糯、香味浓郁的传统中式美食，适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和素食者。 禁忌：由于糯米鸡中含有糯米，因此胃酸过多、溃疡等疾病患者应该避免过量食用。 【2】第二款：红烧肉 制作流程：

1.准备好红烧肉所需的材料，包括猪肉、酱油、料酒、冰糖、姜、葱等。
2. 将猪肉切成块状，放入锅中焯水，去除血沫和杂质。
3. 热锅凉油，加入冰糖，用中小火慢慢熬制，直到冰糖融化并出现红色。
4. 加入姜、葱、酱油、料酒等调料，翻炒均匀，加入焯水后的猪肉块。
5. 加入适量的水，放入蒸锅中，蒸20-30分钟，直到猪肉熟透。 适合人群：红烧肉是一道色香味俱佳的传统中式美食，适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和素食者。 禁忌：由于红烧肉中含有脂肪和糖分较高，因此肥胖、糖尿病等疾病患者应该避免过量食用。 【3】第三款：叉烧 制作流程：

1.准备好叉烧所需的材料，包括猪肉、酱油、蜂蜜、料酒、姜、葱等。
2. 将猪肉切成块状，放入锅中焯水，去除血沫和杂质。
3. 热锅凉油，加入蜂蜜和酱油，用中小火翻炒均匀。
4. 加入焯水后的猪肉块，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入蒸锅中，蒸20-30分钟，直到猪肉熟透。 适合人群：叉烧是一道口感鲜美、香味浓郁的传统中式美食，适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和素食者。 禁忌：由于叉烧中含有脂肪和糖分较高，因此肥胖、糖尿病等疾病患者应该避免过量食用。 【4】第四款：糖醋排骨 制作流程：

1.准备好糖醋排骨所需的材料，包括猪排骨、醋、糖、盐、姜、葱等。
2. 将猪排骨切成块状，放入锅中焯水，去除血沫和杂质。
3. 热锅凉油，加入糖醋汁，用中小火翻炒均匀。
4. 加入焯水后的猪排骨，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入蒸锅中，蒸20-30分钟，直到猪排骨熟透。 适合人群：糖醋排骨是一道口感鲜美、香味浓郁的传统中式美食，适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和素食者。 禁忌：由于糖醋排骨中含有糖分较高，因此肥胖、糖尿病等疾病患者应该避免过量食用。