天益城美食视频：详细菜谱
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正文：
天益城美食视频：详细菜谱
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食材：
- 猪肉
(五花肉) 150 克
- 姜 1 片
- 大葱 1 段
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1.将五花肉切成块状，用开水焯水去血水后沥干备用。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入焯好水的五花肉块，煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、白糖和适量盐，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮 30 分钟。
6. 30 分钟后，将肉块捞出装盘，放入碗中。
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