蒸秋葵怎么弄好吃视频 怎样蒸秋葵好吃又嫩

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本文目录

  1. 怎样蒸秋葵好吃又嫩
  2. 秋葵如何炒蒸
  3. 秋葵蒸肉末的家常做法
  4. 蒸秋葵做法

怎样蒸秋葵好吃又嫩

秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。

1.秋葵洗干净。

2.把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。

3.搅拌均匀。

4.锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。

5.立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。

6.把秋葵码盘。

7.淋上酱料,撒上熟芝麻即可。

秋葵如何炒蒸

1.盐清洗去除表明毛刺

2.油烧开倒入蒜蓉生抽

3.倒入碗中

4.对半切开摆拍淋上蒜蓉

5.蒸8分钟即可

秋葵蒸肉末的家常做法

1、材料:肉末200、鸡蛋2个、盐适量、凉白开200毫升。

2、将鸡蛋打入碗中,加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。

3、蒸锅加水,将肉末放入蒸锅中,肉末碗用盘子盖好。

4、大火蒸30分钟,蒸好后,用筷子从中间夹起一块,观察内部是否熟透,肉末凝固成团即可。

蒸秋葵做法

1、把秋葵放在碗里加少少盐,搓洗干净,因为它身上有一层毛毛,放盐洗,可以去掉它身上的一层毛毛。

2、再把秋葵的头尾切掉。

3、再把秋葵一分为二,放在盘子里备用,蒸是可以切开的,如查白焯就不要切开了。

4、锅烧一大碗水,水滚后把秋葵放在里面隔水蒸五分钟。

5、在等待把大蒜籽去皮切成末。

6、时间到了,不要急着找开锅盖。等里面的水蒸气出完了才打开,然后小心端出来。

7、锅烧七成热放少量花生油,先爆香大蒜,看到大蒜变成微黄时,关火,把酱油倒进去。

8、把热油都浇在蒸好的秋葵上,香味独特,营养丰富的蒸秋葵就做好了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。