大家好，今天来为大家解答不辣的凉拌面怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括凉拌面疙瘩做法不辣也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
用料三养火鸡面1包奶酪
（我喜欢切达，大家喜欢哪种都可以）1-2片牛奶少量鸡蛋1个迷你香肠个人喜好辣炒年糕用的圆柱形年糕个人喜好水没过面饼步骤1煮面。适量水
（能够完全没过面饼）烧开，放入面饼。同时放入年糕和香肠。
我的年糕比较好煮熟，如果年糕比较厚不易煮熟的话可以先放进去再放面。面煮到八分熟就可以了。
步骤2把面捞出来沥干水。锅里加入牛奶，大概没过面的一半就好。大火将牛奶烧开后放入煮到八分的面条，转中火。
步骤3放入一整包辣酱。如果真的很怕辣的话少放一些。
步骤4打入一个鸡蛋，迅速搅拌成蛋花拌入面中。
步骤5关火。加入1-2片奶酪，不停搅拌直到快要融化。这时就马上出锅吧，不然面加入了奶酪变得粘粘的容易粘锅。
步骤6美味又不会辣哭你的三养火鸡面做好啦！总之把它变的不辣的原则就是加东西，加各种各样的配料！鸡蛋打成蛋花也是为了混入面中减少辣度，奶酪同理。牛奶加的越多辣度越低，甚至可以加多点变成带酱汁的面。香肠和年糕嘛只是我个人觉得很配韩国辣酱的味道才放进去的。大家也可以加自己喜欢的食物进去，自由发挥！
一般吃拌火鸡面，在拌面之前，建议用开水煮好火鸡面，煮的时间可以长一点，尽量煮软一些，然后直接将酱料倒入一起拌，如果不能吃辣的，辣酱可以少放些。拌着吃是被公认为最好吃的火鸡面吃法。
【材料】面条适量，黄瓜1条，大蒜5瓣，芝麻酱4勺，凉开水适量，盐适量
1.芝麻酱入碗中，逐量加凉开水或者纯净水澥开，稠度如原味酸奶，再加适量盐搅拌融化；
?2.黄瓜切细丝，大蒜剁成末；黄瓜的品种有很多，我这次用的是外皮颜色浅、瓜体粗大汁水多的品种，外皮较粗硬，刮皮后使用；
?3.面条品种不限，粗细均可，原味或者杂粮亦无妨；
?4.水开后将面条入锅，煮至无白芯捞出；
?5.过凉水2-3遍，面条又凉又爽利；
?6.捞适量面条入碗，淋上芝麻酱，撒上黄瓜丝、蒜末，边吃边拌，清凉爽口，还可淋少许米醋，更具风味。
主料
面粉120克
细香葱适量
水少量
辅料
盐1克醋1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙芝麻油1汤匙凉白开3汤匙
步骤1
面粉加盐，用筷子拌匀，再缓慢加入少量水，拌成面絮，没有干粉就可以了
步骤2
水烧开，倒下面疙瘩，煮到全部浮起，再煮一两分钟，煮到半透明
步骤3
将煮好的面疙瘩捞起，过凉白开降温
步骤4
取一个小碗，加入醋、生抽、蚝油、芝麻油和凉白开，拌匀
步骤5
将过水的面疙瘩滤干水，加入酱汁和葱花，拌匀就可以吃了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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