雪梨膏怎么弄好吃？雪梨膏正确配方比例

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于雪梨膏怎么弄好吃，雪梨膏正确配方比例这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 雪梨膏正确配方比例
2. 雪梨膏怎么熬制
3. 雪梨膏制作方法什么锅好
4. 先放雪梨膏还是先放水

雪梨膏正确配方比例

一、雪梨膏的配方：

冰糖：600克、雪梨汁：700毫升。

二、雪梨膏的做法：

1、雪梨先清洗干净，用榨汁机榨成果汁。

2、将榨好的梨汁、冰糖全部放进预先消毒好的炖盅里。

3、放入电饭煲中，煲汤模式煮制1-2小时。

4、再倒进不粘锅中小火慢炖，煮出胶质状即可。

5、冷却后用罐子密封冷藏保存。

雪梨膏怎么熬制

1、材料：秋梨5个，罗汉果1个，冰糖适量，老姜丝适量，蜂蜜100ML。

2、秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁，将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖，加入老姜丝，罗汉果用手瓣碎加入，大火煮开后转小火慢熬30分钟。

3、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣，滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬，煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火。

4、离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。

雪梨膏制作方法什么锅好

平底锅比中式铁锅合适，受热均匀,水分蒸发更快。

先放雪梨膏还是先放水

先放雪梨膏，然后再放问温水冲开饮用，雪梨膏尽量不要用开水冲，因为雪梨膏中含有一定的活性营养物质，如果用开水烫过泡饮的话，反而不利于发挥效果，雪梨膏其实可是可以直接饮用的，也可以与水混合，具体取决于产品的浓度和实际接受的浓度，如果是单药口服的话，是不能加水的

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