大家好,今天小编来为大家解答石斛雪梨汤怎么弄好吃又简单这个问题,石斛雪梨汤包可以炖什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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三伏天可以喝苦瓜豆腐汤、三豆汤、老冬瓜鲜荷叶卿鱼汤,绿豆汤,酸梅汤、银耳汤、莲子汤,冬瓜薏米煲鸭汤,香菇汤,消暑老鸽汤,南杏仁炖雪梨汤,鸭梨南北杏瘦肉汤、丝瓜豆腐鱼头汤。可以喝绿茶,泡菊花茶等。
可以用来炖猪骨,水鸭,排骨啊。
1.生石斛最好搭配燕窝或雪梨一起煲汤。这是因为生石斛和燕窝或雪梨都具有滋阴降火的作用,一起煲汤可以增强调理肺、胃、肾的效果。
2.燕窝是一种珍贵的滋阴补肺食材,常见的有金丝燕窝、银耳燕窝、红枣燕窝等。燕窝的做法很简单,用清水泡软后用中火慢慢煲至燕窝全部溶解即可。
3.雪梨也是一种很好的食材,不仅有清热滋阴的功效,还具有润肺止咳的作用。将雪梨去皮切块,和生石斛、燕窝一起放入炖盅中,加入适量清水煲汤即可。
4.具体的煲汤步骤是:将生石斛、燕窝、雪梨放入炖盅中,加入适量清水,火力大火煮10分钟左右,然后转小火煲2-3小时,直到汤变稠为止。最后添加适量冰糖调味,即可食用。
5.注意事项:在选择生石斛时,应选择外表呈绸缎状或有光泽的,且雍容华贵、肥厚坚实的品种。同时,不要贪心加入过多冰糖,以免影响原汁原味的滋补功效。
声音嘶哑,喝冰糖银耳炖雪梨汤是您最好的选择。
冰糖银耳炖雪梨是一道“药膳”,养颜、润肺。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨具有清热润肺、清凉止咳的效果;银耳具有清肺、润肺的功效,富有天然性胶质,是可以长期服用的良好润肤食品;此汤适合一般人群,孕妇也适合饮用。此款做法简单,营养又美味。声音沙哑,建议早晚饮用。
冰糖银耳炖雪梨食材:银耳、雪梨、枸杞、冰糖
步骤一:银耳用冷水浸泡,洗干净,然后用手撕成小朵,硬蒂去掉;雪梨去皮切成小块备用。
步骤二:银耳放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖30分钟。
步骤三:加入冰糖,再炖10分钟,至冰糖融化。
步骤四:倒入雪梨,小火慢炖15分钟,最后放入洗净的枸杞,搅拌均匀即可出锅。
此款适合小火慢炖,中途不在加入清水。银耳煮出胶质以后再放入冰糖,这样不容易糊锅还美味。
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