大家好,今天小编来为大家解答包装羊杂怎么弄好吃这个问题,东来顺袋装白汤羊杂怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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首先将东来顺的白汤羊杂从包装当中倒出。
2、其次将其倒入碗中,放入微波炉加热。
3、最后将热好的羊杂撒上香菜末即可。
制作方法:
1、羊杂
(羊肚、心、肝、肺、肠、羊头肉)共400克处理干净,放入白卤水中卤至成熟。
2、焖罐内注入矿泉水至七成满,放入料包
(葱段、姜片、红椒段各5克和秘制香料粉20克)烧开,煮至汤汁变成茶黄色时,捞出料包,放入羊杂,煮至汤色奶白,下入鸡粉25克、芝麻油30克、盐10克调味,烧开即可。
秘制香料粉:
取花椒、小茴香、草果各200克,八角、白芷、山柰、桂皮各100克,荜拨、丁香、白豆蔻各50克混合,粉碎即可。
特色:
洛阳人早上有喝汤的习惯,所以各种汤馆遍布大街小巷。我们对羊杂汤的做法进行重新包装,用陶罐焖制后上桌,成为店内的一道招牌菜。
真空包装的羊杂是熟的,买回来用开水氽一下就可以3。
一般是熟食羊杂,可以看包装
关于包装羊杂怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。