大家好,今天给各位分享冷冻基围虾怎么弄好吃的一些知识,其中也会对冰冻基围虾怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
主料:基围虾500克
辅料:洋葱一个,尖椒两个,蒜半个,糖、耗油、生姜片、葱花适量,盐和香油,料酒适量
详细做法:
1.将基围虾洗干净,剪掉虾须、虾脚,用剪刀把虾背剪开,把虾线挑出来,用料酒、生姜片、葱花、蒜头
(拍扁),盐腌半小时
2.腌好后控干卤汁,把蒜头、生姜片拣掉
3.锅加热,倒入适量的油,把虾放在油锅里炸,转色捞出
4.虾捞出后,锅里留底油,把切好的洋葱、尖椒倒入锅里,煸炒,加入糖、蚝油,盐继续翻炒
5.再把虾倒入锅中翻炒
6.炒熟后,加点香油,出锅
1.洗干净的虾去掉虾头虾线虾腿,另外在背上划一刀。
2.清理好的??再冲洗一遍,控干水分,放入姜片葱结,再放盐和淀粉抓拌腌制一会。
3.把锅烧热,再放油,放少许盐,转动锅子让周围都沾上油,以免粘锅。再放入虾,炒至金黄盛出。
4.准备好蒜粒,小米辣,和青椒段。油热转小火先放入蒜粒炒香再放入青红辣椒,再放入调料
(盐,鸡精,生抽,蚝油)转中火翻炒加入??,翻炒均匀加入水
5.出锅前放入葱段,香菜段
(随喜好放)翻炒出锅。
关于这个问题,冰冻基围虾可以用多种方式烧,以下是其中一种简单的方法:
材料:
-冰冻基围虾500克
-姜蒜适量
-青葱适量
-盐适量
-料酒适量
-生抽适量
-糖适量
-醋适量
-辣椒适量
(可选)
步骤:
1.将基围虾解冻,去除虾线,洗净备用。
2.切姜蒜成末,青葱切段备用。
3.热锅凉油,加入姜蒜末和青葱段爆香。
4.将虾放入锅中煸炒,加入料酒,炒至变色。
5.加入生抽、盐、糖、适量的水,煮沸后转小火煮约5分钟。
6.加入醋,继续煮约1分钟,关火。
7.撒上一些辣椒粉,即可享用。
提示:
-基围虾烧制时间不要过长,否则会变得硬嚼不开。
-醋的用量根据个人口味调整。
方法一
方法二
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方法一
步骤/方式一
油焖大虾
步骤/方式二
白灼虾
步骤/方式三
香辣虾
步骤/方式四
干锅虾
步骤/方式五
蒜蓉粉丝蒸大虾
步骤/方式六
糖醋虾
步骤/方式七
茄汁焖大虾
步骤/方式八
椒盐蒜蓉基围虾
步骤/方式九
椒盐虾
步骤/方式十
虾仁粥
关于冷冻基围虾怎么弄好吃和冰冻基围虾怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。