大家好，今天来为大家分享比较老的糯玉米怎么弄好吃的一些知识点，和干黏玉米粒咋做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 街上卖的速冻糯玉米怎样煮好吃是不是要加一些糖和其它什么
2. 干黏玉米粒咋做好吃
3. 最好吃的玉米排名第一的糯玉米
4. 炸干糯玉米正宗做法

街上卖的速冻糯玉米怎样煮好吃是不是要加一些糖和其它什么

1、甜玉米粒一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。

2、玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。

3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。

4、榨好后就可以直接饮用了。所以说，最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家赶快试试吧！保准你喝了还想喝！！

干黏玉米粒咋做好吃

爆米花

把玉米粒拣干净，锅内加油，比平常炒菜的量多一些，放玉米粘不停的翻炒，看到有少数的爆花，盖上锅盖，小火烧，直到听不到响声，关火，香甜的爆米花就好了。

最好吃的玉米排名第一的糯玉米

排名第一的糯玉米品种是万糯2000，最好吃了。

2013～2014年参加黄淮海鲜食糯玉米品种区域试验，两年平均亩产鲜穗861.1千克，比对照苏玉糯2号增产10.9%；2014年生产试验，平均亩产鲜穗928.1千克，比苏玉糯2号增产8.1%。

炸干糯玉米正宗做法

材料

玉米粉300克白面粉100克白糖适量酵母粉4克

做法

1把玉米粉和白面粉，过筛以后，混合放到面盆里

2在面粉里加入适量白糖，根据个人口味加白糖，然后把酵母粉放入面粉里混合

3用温水和面，面糊要调的稀糊糊的，玉米比较粗糙，粘性差，基本不会很有弹性

4盖上盖子发酵，玉米粉的发酵没有白面粉发酵的效果那么明显。感觉面糊胀大了，就可以了

5平底锅要厚的那种，如果没有就用压力锅，比较厚底，不容易糊

6平底锅烧热，然后加入油，然后用手揪一团面糊，在手里团一团，成圆形放到油上，用手压一压，就成饼子了。当然要是冷油，下玉米面，如果是热油，会溅油到手上

7然后开中火，等玉米饼的饼底有一层脆皮，表面也收紧了，往锅里倒热水，当然水不要浇到饼上，否则饼被水冲坏了。水量要没过玉米饼

8盖上锅盖，中小火，煎焖，等到水干了，再煎一会，下面有一层硬的玉米脆皮，表面也干了就可以出锅了

关于比较老的糯玉米怎么弄好吃，干黏玉米粒咋做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。