大家好,如果您还对寿司的饭团怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享寿司的饭团怎么弄好吃的知识,包括寿司米饭的正宗做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
1.午餐肉切成6片
2.锅中放少许油,放入午餐肉煎至两面金黄,捞出备用。
3.把玉米掰成一粒粒洗净,胡萝卜切末,再放入锅中,快速翻炒,加入一勺蚝油,一勺生抽,翻炒均匀后就盛出。
4.米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎,再加入海苔碎
5.加入1勺寿司醋和3勺酱油,把食材和米饭搅拌均匀。
6.午餐肉的盒子,套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜,再把拌好的米饭填入盒子的四分之。再加入一块午餐肉,压紧实。
7.最后提取保鲜袋,取出饭团,再把海苔绕在饭团上固定
1.午餐肉切成6片
2.锅中放少许油,放入午餐肉煎至两面金黄,捞出备用。
3把玉米掰成一粒粒洗净,胡萝卜切末,再放入锅中,快速翻炒,加入一勺蚝油,一勺生抽,翻炒均匀后就盛出。
4:米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎,再加入海苔碎
5:加入1勺寿司醋和3勺酱油,把食材和米饭搅拌均匀。
6:午餐肉的盒子,套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜,再把拌好的米饭填入盒子的四分之。再加入一块午餐肉,压紧实。
7:最后提取保鲜袋,取出饭团,再把海苔绕在饭团上固定
卷饭团是将寿司卷帘放平紫菜放在帘中米饭放在紫菜之上,先将紫菜一边包裹米饭再将紫菜卷起那边竹帘一端拉起压到紫菜上,一手压在竹帘上一手拉动竹帘的一边使紫菜慢慢卷起来直到紫菜饼卷完。关键是两手的配合才能使紫菜紧紧包裹饭团,没有几天功夫是做不出来的。
主料:米饭500克,蛋皮2张,海苔2张
辅料:萝卜苗50克,寿司醋25ml,鱼子酱少许,辣根少许,淡口酱油15ml
做法:
1.准备所有的材料
2.米饭倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整;
3.一张海苔从中间剪开,铺在寿司帘上;
4.在海苔上铺上适量的米饭,厚薄尽力均匀;
5.在米饭上铺上保鲜膜,把米饭翻倒下面,海苔面朝上,在海苔上铺上蛋皮,边缘取直;
6.把萝卜苗放在蛋皮上,萝卜苗叶子2头朝外;
7.挤上适量的沙拉酱;
8.借助与寿司帘卷起;
9.去掉保鲜膜,用利刀切开寿司,摆放盘中,上面放少许的鱼子酱装饰,吃时沾辣根和淡口酱油、或沾食鱼子酱、沙拉酱均可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。