大家好，今天来为大家分享米饭剩下怎么弄好吃窍门的一些知识点，和剩米饭的十大做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
1.酱油炒饭:从小就爱吃酱油炒饭，米饭一定要隔夜的好，加入小葱、青椒、菜椒，配料都要切碎哦，越细小越好，鸡蛋液炒碎，加入配菜、再加点虾皮，最后倒入米饭，加入酱油炒熟就行了。
2.仔排芋艿煲仔饭:经常在广式餐厅吃过的煲仔饭在家也能做。先将仔排和芋艿红烧煮熟后，用一个砂锅底下铺上剩米饭，仔排芋艿铺在米饭上面，直接放在炉灶上焖煮，米饭焦香味飘出来了，铺上葱段和菜椒就可以吃了。要小心砂锅很汤哦，吃的时候也要注意米饭很烫的。
3.山药米饭饼:山药切丁、胡萝卜切丁，和剩米饭混合，用保鲜膜包着，压成薄饼，越薄越好，这样容易熟。用圆形的碗口倒扣着，做出圆形的米饼，放在油锅里煎一下，煎熟了就可以吃啦。我一次能吃五个！
4.米饭鸡蛋饼:将鸡蛋液打散倒入剩米饭中，起油锅，倒入米饭鸡蛋液，摊薄一点，两面煎黄，最后撒上熟芝麻粒就可以了。小时候我奶奶经常做这个，好好的米饭不吃，都爱吃米饭鸡蛋饼，味道实在太好了。
5.饭团:剩米饭铺在保鲜膜上，用勺子摊平，铺上油条、肉松、里脊肉、白糖，将米饭卷起来饭团就做好了。和街上卖的味道一样，简单方便，可以提前将米饭加热好再包，这样米饭比较柔软。
6.寿司:寿司经常做给孩子吃，我也喜欢吃寿司。海苔上铺剩米饭，铺上胡萝卜、黄瓜、肉松、酱瓜等，别忘了加点沙拉酱。寿司卷好后用刀切断就可以吃了。
7.米饭仙贝:准备一些坚果：花生碎、瓜子仁、核桃碎等，将坚果炒香。剩米饭压扁成包饼，用碗口压出圆形，放入油锅里炸至金黄色，铺上各种坚果，米饭仙贝就做好了。每次邻居来家里做客，我都拿这款零食招待他，后来就把做法都告诉他了，真的很简单。
8.芝士局饭:先将米饭中拌入生抽、盐，倒入瓷碗中，铺上煮牛肉粒、青椒、洋葱、腊肠、玉米粒，芝士铺在最上层。放入烤箱200度，烤制20分钟，芝士上色了就可以吃了。
9.粢饭糕:小时候街上都有卖的粢饭糕，五毛钱一个。放学的时候就偷偷买一个，边走边吃，到家正好吃完。剩米饭压成方形，放入冰箱冷冻一小时，取出切块，四周抹上鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄，就可以吃了。
10.蛋包饭:将剩米饭炒一下，可以放番茄、玉米粒、胡萝卜、虾仁等一起炒熟。摊一个蛋饼，将炒好的米饭铺在蛋饼中间，对折包起来，加点番茄酱，蛋包饭就做好了。蛋包饭一定要趁热吃，凉了就不好吃了。
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答：大米饭剩下了还是做炒米饭好吃。新做的大米饭炒米饭容易发粘，而剩大米饭就不粘，做炒米饭，放上炒鸡蛋，火腿粒，蒜苔，虾仁非常好。
把剩米饭，葱，火腿，鸡蛋，面粉，盐和五香粉拌匀，锅内放油加热，放入锅中小火煎金黄，这样好吃的剩米饭就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：剩米饭适量、鸡蛋2个、火腿一根、香葱几根、五香粉少许、盐适量、面粉少许。
1、准备好材料。
2、葱切末，火腿切丁，混到米饭里，加入鸡蛋，面粉，适量盐和五香粉。
3、搅拌均匀。
4、锅内烧热，淋少许油，当进去小火煎5、煎定型翻一面再煎。6、煎至两面金黄出锅，完成。注意事项：煎的时候需要用小火，这样可以防止煎糊，影响口感。
如果剩下了蒸的大米饭，可以通过以下几种方式使其变得美味：
1.炒饭：将剩下的大米饭放入炒锅中，加入适量的食用油预热。可以加入蔬菜
（如胡萝卜、豌豆、玉米等）和一些肉类或海鲜
（如鸡肉、虾仁、火腿等），翻炒均匀。最后加入适量的盐、胡椒粉和酱油进行调味即可。
2.做汤：将剩下的大米饭放入锅中，加入适量的清水或高汤，再加入一些蔬菜和肉类
（如鸡肉、牛肉块等）。慢慢煮开后改为小火熬煮，直至米粒变软烂，并且味道融入到汤中。可以根据个人口味添加调料，例如盐、胡椒粉和香草等。
3.做粥：将剩下的大米饭放入锅中，加入适量的清水或高汤。慢慢煮开后改为小火熬煮，期间需不时搅拌，使饭粒糊化成粥。可以根据个人口味加入一些蔬菜和肉类，熬煮至粥变得浓稠即可。
4.做米团或丸子：将剩下的大米饭捏成小团或球状，可以在中间加入一些馅料
（如豆沙、肉馅等）。然后用水焯熟或蒸熟即可食用。可以在表面撒上一些芝麻或椰丝增加口感。
这些是利用剩下的大米饭做出美味菜品的几种方法。希望您喜欢以上建议！
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