【标点美食】高颖

一、材料

1.鸡蛋2个
2. 黄油1小块
3. 盐、胡椒粉适量
4. 面粉适量
5. 牛奶1/2杯

二、步骤

1.将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
2. 黄油融化，加入面粉搅拌均匀。
3. 逐渐倒入牛奶，不停地搅拌，直到面团光滑。
4. 将面团分成大小相等的小球。
5. 将小球放入烤箱中，烤制15-20分钟，直到表面变成金黄色。 6. 取出烤好的球，用叉子插入，取出蛋糕屑。 7. 切成小块，装盘享用。

三、适合人群

1.适合初学者和无烤箱人士。
2. 尤其适合需要控制体重和减肥人士。
3. 适合所有年龄段的人群，尤其是儿童和老年人。

四、禁忌

1.不要在早餐时食用，以免影响一天的精神状态。
2. 不要在睡前食用，以免影响睡眠质量。
3. 不要在手术后或生病期间食用，以免影响身体健康。 五、注意事项

1.烤制前将烤箱预热至180°C。
2. 烤制过程中不要搅拌面团，以免破坏蛋糕的结构。
3. 蛋糕表面烤制金黄色即可，不要过度烤焦。 六、总结 这款蛋糕简单易做，口感松软，香甜可口。适合所有年龄段的人群，尤其适合需要控制体重和减肥人士。但是，在食用时要注意避开禁忌和注意事项，以免影响身体健康。