西湖是中国最著名的湖泊之一，其周围地区也因此成为了美食爱好者们的天堂。在西湖后面的美食区，有许多著名的特色小吃，让人流连忘返。

1.龙井虾仁：这是西湖地区最著名的菜肴之一。虾仁用龙井茶炒制而成，口感鲜美，营养丰富。
2. 姜母鸭：这是一道传统的西湖菜肴，以鸭肉和姜母为主要原料，口感鲜美，香味扑鼻。
3. 东坡肉：这是一道古老的名菜，以猪肉为主料，用多种调料烹制而成，口感酥烂，香味浓郁。
4. 西湖醋鱼：这是一道以鱼为主料的菜肴，口感酸甜可口，是西湖地区的特色菜肴之一。 除了以上几道著名的美食，西湖后面的美食区还有许多其他美味的菜肴，比如：湖鲜、小吃、糕点等等，让人垂涎欲滴。 在西湖后面的美食区，你可以品尝到各种地道的西湖美食，感受到中国美食的魅力。无论你是游客还是当地居民，这里都会给你留下难忘的味觉记忆。