红辣椒腌大蒜怎么弄好吃 大蒜头怎么腌制青椒腌制方法

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本文目录

  1. 红油辣椒的腌制方法
  2. 辣椒蒜怎样腌制
  3. 大蒜头酱油辣椒腌制方法
  4. 大蒜头怎么腌制青椒腌制方法

红油辣椒的腌制方法

第一步:首先准备好红辣椒,大蒜,姜,盐,高度白酒。

第二步:将红辣椒清洗干净之后再沥干水分。

第三步:将红辣椒挑选出外部没有损伤的完整的。

第四步:将红辣椒切碎,切辣椒的时候最好带上手套。

第五步:将姜和蒜切末,之后将辣椒,姜末和盐混合搅拌起来,完全搅拌均匀。

第六步:将所有搅拌的食材末放入到瓶中,再放入一层盐,淋上白酒。

第七步:将瓶子密封后于阴凉处放置一天,之后放入冰箱冷藏一周就可以了

辣椒蒜怎样腌制

做法:



(葱姜蒜香菜洋葱)放入锅内热油中爆出香味,配料成金黄色捞出倒掉。

再放入

(八角小茴香叶肉桂花椒)炸出香味。

倒入黄豆酱油、料酒、生抽、盐、冰糖,把冰糖熬至化,倒入蚝油、鸡精搅拌一下,关火放凉备用。

放辣椒菜盆里倒入切好的葱姜,倒入放凉的料汁,拌均匀,再倒入60多度的白酒

(一两口[失望R]),装瓶放置1-3天就可以吃了。

大蒜头酱油辣椒腌制方法

大蒜头、辣椒洗干净控干净水,酱油加水煮开凉凉了,最好把大蒜头和辣椒放进去即可。

大蒜头怎么腌制青椒腌制方法

用料

红辣椒肉椒6只

大蒜头若干

白糖

腌红辣椒大蒜头的做法步骤

步骤1

菜市场买的大红辣椒,3.5一斤,大红辣椒去籽洗净后放阳台沥干,保证腌制过程中无水无油

步骤2

辣椒和大蒜头切成小块

步骤3

放入适量盐和白糖,依据个人口味,喜欢的话还可以适量加些醋

步骤4

装瓶,一至两天就可以食用啦

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