本篇文章给大家谈谈红辣椒腌大蒜怎么弄好吃,以及大蒜头怎么腌制青椒腌制方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
第一步:首先准备好红辣椒,大蒜,姜,盐,高度白酒。
第二步:将红辣椒清洗干净之后再沥干水分。
第三步:将红辣椒挑选出外部没有损伤的完整的。
第四步:将红辣椒切碎,切辣椒的时候最好带上手套。
第五步:将姜和蒜切末,之后将辣椒,姜末和盐混合搅拌起来,完全搅拌均匀。
第六步:将所有搅拌的食材末放入到瓶中,再放入一层盐,淋上白酒。
第七步:将瓶子密封后于阴凉处放置一天,之后放入冰箱冷藏一周就可以了
做法:
(葱姜蒜香菜洋葱)放入锅内热油中爆出香味,配料成金黄色捞出倒掉。
再放入
(八角小茴香叶肉桂花椒)炸出香味。
倒入黄豆酱油、料酒、生抽、盐、冰糖,把冰糖熬至化,倒入蚝油、鸡精搅拌一下,关火放凉备用。
放辣椒菜盆里倒入切好的葱姜,倒入放凉的料汁,拌均匀,再倒入60多度的白酒
(一两口[失望R]),装瓶放置1-3天就可以吃了。
大蒜头、辣椒洗干净控干净水,酱油加水煮开凉凉了,最好把大蒜头和辣椒放进去即可。
用料
红辣椒肉椒6只
大蒜头若干
盐
白糖
腌红辣椒大蒜头的做法步骤
步骤1
菜市场买的大红辣椒,3.5一斤,大红辣椒去籽洗净后放阳台沥干,保证腌制过程中无水无油
步骤2
辣椒和大蒜头切成小块
步骤3
放入适量盐和白糖,依据个人口味,喜欢的话还可以适量加些醋
步骤4
装瓶,一至两天就可以食用啦
文章到此结束,如果本次分享的红辣椒腌大蒜怎么弄好吃和大蒜头怎么腌制青椒腌制方法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!