天台市美食详细菜谱 【

一、天台美食介绍】 天台是中国浙江省绍兴市天台县的著名旅游城市，有着悠久的历史和文化底蕴，这里有着丰富多样的美食，其中天台山菜更是独具特色。天台美食以其独特的风味和制作工艺，吸引了大量游客前来品尝。 【

二、天台美食制作流程】

1.选用天台本地优质鲜嫩的猪肉，切成块状。
2. 将猪肉块放入热水中焯水，去除血水和异味。
3. 将焯水后的猪肉块放入烤箱中烤至表面金黄。
4. 取出烤好的猪肉块，放入调料表中加入适量的盐、糖、鸡精、料酒、姜蒜等调料，腌制20分钟。
5. 将腌制好的猪肉块放入热锅中煸炒，加入适量的清水，煮至汤汁收干。 6. 将煮好的猪肉块盛出，装盘即可食用。 【

三、天台美食适合人群】 这道菜品适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食主义者。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的营养成分。这道菜品口感鲜美，香味浓郁，营养丰富，是一道美味健康的家常菜品。 【

四、禁忌】

1.感冒、发热、腹泻、肝病等病人应少食这道菜品。
2. 孕妇和哺乳期妇女应少食这道菜品，以免影响胎儿和乳汁的分泌。
3. 猪肉中含有脂肪，过量食用会导致体重增加，因此应适量食用。 【五、总结】 天台市的美食种类繁多，其中天台山菜以其独特的风味和制作工艺，吸引了大量游客前来品尝。这道菜品口感鲜美，香味浓郁，营养丰富，适宜所有人群食用。但需要注意的是，孕妇和哺乳期妇女应少食这道菜品，感冒、发热、腹泻、肝病等病人应少食这道菜品，