各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享去头小龙虾怎么弄好吃，以及去头去尾的冷冻小龙虾怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
先捏住小龙虾头部反过来用刷子刷洗干净，然后剪他的头，眼睛后面，嘴巴后面。
剪好了之后可以看到里面有黑黑的东西。那个黑黑的东西挑出来，尾巴有三块儿，把中间那一块儿给掐了。轻轻地掐断。中间有根线。把中间那根线拉出来就可以了
1、首先，将小龙虾头放入清水中，用手指轻轻拨动，去除外壳上的污垢。
2、然后，将小龙虾头放入醋水中浸泡，可以去除头部内部的污垢。
3、最后，将小龙虾头放入清水中浸泡，使之彻底洗净，可以彻底去除污垢，达到清洁的效果。
1.食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、小葱2根、姜5克、西蓝花10克。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、白糖1克。
2.大蒜切末。
3.小葱切葱花，葱白、葱叶分开。
4.姜切末。
5.西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。
6.炒锅中油温5成热时，下入葱白、姜末爆香，倒入小龙虾尾炒匀，烹入料酒炒香，放入生抽、盐、白糖，炒匀，倒入啤酒，焖煮15分钟。
用料
龙虾尾
青椒1个
胡椒粉少许
鸡精少许
盐少许
做法步骤
1、准备虾尾
（可以直接让人家给你处理好，也可以自己买回来去头~去虾线）
2、锅内倒油烧热
3、虾尾沥干水分倒入锅中
（小火）
4、虾尾炒熟放青椒翻炒至变色
5、放胡椒粉~盐~鸡精
（少许即可）翻炒，入味即可盛出
去头小龙虾怎么弄好吃和去头去尾的冷冻小龙虾怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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