泰国餐饮的人气美食——糯米鸡 【h2】制作糯米鸡的详细流程 糯米鸡是一道传统的泰国美食，其口感香糯、嫩滑，深受人们的喜爱。以下是一份详细的糯米鸡制作流程，供您参考。 【h2】适合人群 糯米鸡是一道适合所有人食用的美食，无论是老年人、儿童还是孕妇，都可以食用。它富含蛋白质和碳水化合物，能够提供身体所需的能量。 【h2】禁忌 需要注意的是，糯米鸡是一道糯米制品，因此不适合糖尿病患者、胃肠道溃疡患者等人群食用。此外，糯米鸡口感香糯，不适合牙齿不好的人群食用。 【h2】食材 需要准备以下食材： - 鸡腿肉或鸡胸肉 500 克 - 糯米 100 克 - 青葱 2 根 - 姜片 3 片 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 - 椰浆 1 罐 - 糯米饭 适量 【h2】步骤

1.将鸡肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制 15 分钟。
2. 糯米饭用清水浸泡 20 分钟，然后捞出沥干备用。
3. 热锅加油，放入姜片和青葱，煸炒出香味。
4. 放入鸡肉块，煸炒至变色。
5. 加入椰浆，煮至沸腾。 6. 加入糯米饭，翻炒均匀。 7. 加入适量的盐调味，煮至糯米饭变软。 8. 把糯米鸡盛出，撒上一些青葱即可。