各位老铁们好，相信很多人对煮熟的白水蛋怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于煮熟的白水蛋怎么弄好吃以及白水煮蛋正确的方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 白水煮蛋正确的方法
2. 吃白水蛋的好处
3. 白水煮鸡蛋的正确方法
4. 白煮蛋的神仙吃法

白水煮蛋正确的方法

用料：鸡蛋8个、盐少许、醋少许、清水适量

做法：

1.首先要把鸡蛋清洗干净。

2.锅中加冷水，放入鸡蛋，鸡蛋要完全没入水中。加一小勺盐

3.再向锅中倒入少许醋，蛋壳儿和醋会发生化学反应，这样煮好的蛋会特别好剥壳。

4.中火将水煮开，再转小火，继续煮8分钟，关火再焖2分钟就可以了。喜欢溏心蛋的也可以煮5分钟后关火。

吃白水蛋的好处

白水蛋具有补充营养、增强体质、健脑益智的功效。

1、补充营养：水煮鸡蛋富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、胆固醇等，食用水煮鸡蛋能够使人体营养成分得到补充。2、增强体质：每日食用适量水煮鸡蛋可以使身体相对稳定的摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。3、健脑益智：水煮鸡蛋中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，对神经系统和身体发育有一定作用。

白水煮鸡蛋的正确方法

1.

准备3个鸡蛋清洗干净外壳

2.

将洗干净的鸡蛋放入锅中，并加入没过鸡蛋的清水

3.

接着加入3克食盐，10毫升白醋

4.

水开开中小火煮5分钟

5.

再关火焖两分钟

6.

捞出放入冷水中过凉一下

7.

剥壳食用即可

白煮蛋的神仙吃法

减脂餐里总是少不了白煮蛋，如果白煮蛋已让你吃到想吐，不妨试试这个拌鸡蛋的神仙吃法，低脂还美味。

鸡蛋5个，酱油适量，麻油适量，香菜2根，小米辣3个

步骤:准备5个鸡蛋，再准备适量酱油和麻油，香菜，小米辣切段，鸡蛋煮熟去壳，把鸡蛋压碎，但是不要压的太碎，淋入酱油和麻油，再将香菜和小米辣放入，拌匀，让鸡蛋入味，非常好吃的拌鸡蛋哦。

烹饪技巧

鸡蛋不要压得过碎;酱油的分量注意控制，否则会很咸，爱吃洋葱的可以在放点洋葱丝

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