今天给各位分享醋泡姜怎么弄好吃的知识，其中也会对米醋泡姜的正确做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 白醋泡姜的正确做法
2. 米醋泡姜的正确做法
3. 陈醋泡姜的正确做法
4. 陈醋泡仔姜的正确方法

白醋泡姜的正确做法

1.准备适量生姜和白醋。

2.将生姜洗净，去皮切成薄片或小块。

3.将切好的生姜放入容器中，倒入足够的白醋，直到覆盖所有生姜。

4.盖上盖子或保鲜膜，放置在阴凉处静置24小时。

5.过滤生姜片，取出泡在白醋中的生姜。

6.将白醋存放在干燥的容器中，冰箱保存可以延长保质期，建议在一个月内使用完。

米醋泡姜的正确做法

1、米醋泡姜的做法特别简单，但在做的时候一定要保证全程无油无水，在做的时候要把准备好的玻璃瓶提前消毒，然后准备少量的白酒，再准备适量米醋，把准备好的生姜洗净，以后空干水分切成丝状。

2、切好以后的姜丝放到干净玻璃瓶中，加入准备好的白酒条约，然后再把准备好的米醋倒进去，用干净筷子调匀以后把瓶盖密封好放在阴凉的环境中，浸泡3~5天，这时里面的米醋泡浆就能做好，每次取出适量姜丝再取适量米醋一起吃下去就可以。

陈醋泡姜的正确做法

准备新鲜姜200克，白醋300克，食盐少许，冰糖适量，找一个可以密封的玻璃瓶，把事先准备好的姜，洗干净以后去掉水分，切成薄片备用。

其次，把准备好的玻璃瓶，用热水高温消毒后晾干水分，把事先备好的姜片放入瓶中，加入冰糖和少许盐，再倒入白醋，把玻璃瓶密封好，放入冰箱。冷藏泡制一个星期以后取出，直接使用即可。

陈醋泡仔姜的正确方法

1.

仔姜、藠头和青泡椒洗净。

2.

仔姜切片,和藠头一起,加少许盐,上下翻抛腌制一会,渍去多余水分。

3.

倒掉腌渍出的盐水,把仔姜、藠头和泡椒装入玻璃瓶,分别加入陈醋

(用量没过食材),两大块冰糖和少许几滴酱油,放冰箱冷藏,一天后食用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。