各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享葛藤粉怎么弄好吃,以及葛根粉的做法最佳吃法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
葛根在我们家乡主要是煲汤和做扣肉。煲汤的话切大块,跟猪骨头一起煲三个小时,加各种煲汤料。扣肉的话,跟炸过的五花肉相间摆盘蒸一个小时,很好吃。
1、冲调葛根粉,取适量葛粉加入少许糖或者蜂蜜一起放在容器中,用白开水搅拌成浆状,再用沸水冲成糊状即可。
2、葛根粉粥,葛粉加水化开,跟粥在锅中一起煮,加一点盐即可。
3、桂花葛粉羹,葛粉中加入适量桂花,也是一道美味的菜品。
4、用葛粉取代淀粉,用来拌肉、调汤、勾芡,更加美味又营养。
5、葛粉清热饮、加入绿茶葛粉白糖煮沸或冲泡,可以起到清热解暑的作用。
6、取适量葛粉调成糊状,倒入油锅中,摊匀煎成饼状,切成块加入回锅肉一起翻炒。就做成了一道美味佳肴。
7、取适量葛粉先用冷开水搅拌至浆状,再加入少许白糖或蜂蜜水搅拌均匀后,开水冲成糊状食用即可。
1.
准备好葛根粉条80克,如下图所示
2.
盆子当中放入1000毫升的水,加入葛根粉条80克,浸泡三个小时的时间。
3.
碗中加入大蒜五克切成碎末,小米辣十克切成细丝,生姜15克切成丝。
4.
接着加入柠檬片五克,生抽十毫升,香醋20毫升,白醋十毫升,花椒大料水30毫升,白糖三克,香油五毫升,混合搅拌均匀。
5.
接着把调好的料汁倒入在泡好的葛根粉条上,再放入五克香菜,混合调拌均匀。
6.
如下图所示,葛根粉条就做好了,这样吃十分美味。
葛根粉的做法
1.
准备好15克野生葛根粉、凉开水、枸杞若干、筷子、100度的沸水
2.
加入适量的凉开水,用筷子搅拌均匀
(凉开水不要太多能化开即可)
3.
加入100的沸水
(刚刚烧开的水)一边加入热水一边搅拌至糊状,颜色呈琥珀色浓稠状即可
4.
加入枸杞,然后根据个人喜好加糖、蜂蜜或者盐
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