其实生椰粉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解椰蓉可以生吃吗,因此呢,今天小编就来为大家分享生椰粉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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当然可以生吃了。椰蓉是把椰子肉切成丝或磨成粉后经过特殊的烘干处理后混合制成,刚取出来的椰蓉就可以马上吃了。
用料
越南春卷皮四张
动物奶油200克
可可粉适量
奥利奥饼干六片
赤藓糖醇适量
做法步骤
1、万能春卷皮
2、配料部分。
3、把赤藓糖醇和可可粉放入奶油中
4、奥利奥我就简单捣碎一下,颗粒大一些口感更好。打成适合自己口味的奶油,我放的可可粉不多,稍微有点巧克力颜色就可以,太深了就和奥利奥顺色了
5、两张春卷皮打湿趁还没特别软就放到小碗里,铺一层奶油打底。
6、撒上奥利奥饼干碎
7、再盖上一层奶油
8、收口后翻过来就这个样子。
9、撒上一层无糖纯椰粉就可以吃了。
10、做了两个比拳头大哈哈,做了马上就吃了。冻一下更好
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小贴士
特别提示一下,春卷皮做的大福和驴打滚需要现做现吃,表面一干就变硬了。今天这个大福,现吃的话口感不是最好,冷藏或冷冻之后再吃更好,为了防止皮子变干,可以盖一个打湿的屉布防止变硬。
紫薯的做法非常多,好不好吃要看个人的口味,像叶子家将紫薯直接蒸熟后当主食吃都觉得很好吃,做成其他的比如加入到糕点类、饼类等就更好吃。
紫薯最简单的做法就是代替部分主食来吃,也是叶子家常见的做法。
紫薯杂粮饭
眼里别只有排骨!我让看紫薯米饭,紫薯被排骨给盖住了,哈哈,我家的米饭经常是这个样子的,加紫薯也加一点黑米,每次来客大家几乎都要拍我家的米饭。
这种搭配比起白米饭要好吃也更营养健康。
还有紫薯山药糕
这个做给孩子吃很不错哟,山药采用淮山药更好,有助于健脾开胃。
将山药和紫薯蒸熟
装入保鲜袋碾成泥
然后用磨具刻成形状。
表面可以撒点糖桂花和熟芝麻。
还可以做紫薯南瓜大米发酵饼
将南瓜泥和紫薯泥和大米粉混合,加入牛奶、酵母发酵后做成饼。
蒸排骨的时候垫在排骨下面也非常不错
还可以做紫薯面包
面包面团揉好,紫薯蒸熟碾成泥,将面团擀成薄片后均匀铺上紫薯泥,然后卷起来,再切成小段,如图放入模具中再次发酵,然后烤熟即可。
逢年过节吃大鱼大肉较多,可以先多多吃点紫薯类的主食,这样喝酒的话有助于保护肠胃,吃肉因为提前垫底也不至于吃太多。
很推荐的做法是五谷丰登,将所有食材蒸熟即可。
叶子的微信公众号“叶子的小厨”里有更详细的做法,欢迎关注。
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