生虾子怎么弄好吃视频教学(生腌虾怎么吃)

大家好，如果您还对生虾子怎么弄好吃视频教学不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享生虾子怎么弄好吃视频教学的知识，包括生腌虾怎么吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 红焖大虾怎么做好吃又简单
2. 生腌虾怎么吃
3. 虾怎么腌制又嫩又好吃
4. 微博上看到黄金虾球的做法不错，应该挺好吃，有谁会做吗

红焖大虾怎么做好吃又简单

非常高兴来回答你的这个问题，把大虾洗干净锅里放上油，油开了之后放上葱花酱各种佐料，然后把大虾放进去翻炒，最后在上面放上蒜泥料，出锅之后就非常好吃。

生腌虾怎么吃

煮来吃

腌过的虾在煮的时候也是有讲究的，不能冷水下锅煮，

要水沸腾后再下锅煮，这样煮出来的虾口感极佳。

具体做法：在锅中加入足量的水，开大火烧水，锅中的水烧开之后加入几片姜片和一点料酒，等水再次煮开下入虾，煮的时候全程开大火，等到虾煮的变成红色并且虾身都弯曲了，这就说明虾煮好了，之后就能出锅了。出锅之后的虾可以直接装盘，也可以放在冷的凉白开中过一遍，过凉水的虾肉会更紧实Q弹，更鲜嫩。之后再调一份喜欢的料汁，这样煮虾就完成了。

虾怎么腌制又嫩又好吃

虾仁剥好后先冰镇1-2个小时

（冰镇可以使虾仁吃起来口感更爽脆）。冰镇后，将500克虾仁、2.5克苏打粉、2.5克食用碱水、少许白糖

（白糖可祛除添加剂带来的苦涩味）拌匀，放入一个大盆内，放入冰块覆盖虾仁，饧发3个小时。

2、盐水浸泡：把虾仁放在盐水里泡两小时可以很好去掉土腥味和入味。食盐去腥的原理主要是利用盐析的原理，加上冷水利用渗透压。盐类的盐析作用和晶体渗透压的稀释作用，在碱性条件下减弱，在酸性条件下加强

微博上看到黄金虾球的做法不错，应该挺好吃，有谁会做吗

谢瑶，黄金虾球味道很好，是我国台湾省的特色名菜，家常小食，主要是烹饪手法是炸，由于处理鲜虾的时候，虾的尾巴有留着，所以其实黄金虾球的造型是很美美哒，像金黄色的圆滚滚的小虾一样，吃的时候也比较方便，虾尾就像手柄的感觉一样的，一口就能吃一个黄金虾球，美味难挡，小孩大人都喜欢！

^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！

虾的肉质松软,易消化,且具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力、抗早衰、通乳抗毒、养血固精，虾肉的营养不言而喻~黄金虾球，肉香味美，色泽诱人，外形优雅，口感酥脆，赶紧学起来哟！

做法：1、准备食材，鲜虾200克，鸡蛋2个，生粉10克，土豆3个，椰蓉100克，把虾剥壳留尾巴部分，虾腹部顺着划一刀，防止虾油炸的时候卷起来；2、土豆削皮切块上锅蒸熟

（20分钟左右），蒸熟的土豆趁热放入生粉，少许盐，压成土豆泥，待土豆泥凉，把土豆泥捏成小饼状，在捏凹槽，放入备好的虾，把虾用土豆泥包裹好来，鸡蛋打散，将裹好的虾球放进鸡蛋液里浸沒，裹上一层蛋液！3、把裹好蛋液的虾球在放入椰蓉里再裹上一层椰蓉，用手轻轻按一下，使椰蓉粘得更好，锅里放宽油烧热，把包裹好的虾球放进油锅炸至金黄色即可^_^

美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，黄金虾球感觉像翘尾巴的小鱼，很可爱，味道特别赞哟！！！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食

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