美食小胳做法
【h21】食材:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/4杯黄油或橄榄油
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1杯蔬菜或水果
【h22】步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋、面粉、黄油和盐混合在一起。
3. 用手动打蛋器或搅拌器搅拌面糊,直到变得光滑和蓬松。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
6. 从烤箱中取出蛋糕,冷却并切成小块。
7. 在另一个碗中,将蔬菜或水果切成小块。
8. 将蛋糕块放在盘子上,并用水果装饰。
【h23】注意事项:
- 如果喜欢更湿润的蛋糕,可以在面糊中增加一些水或牛奶。
- 如果想要更酥脆的口感,可以在蛋糕表面撒上一些盐和黑胡椒。
- 可以根据个人口味添加或删除配料。
【h24】适合人群:
- 适合所有年龄段的人,尤其适合儿童和老年人。
- 这道菜富含蛋白质和膳食纤维,有助于维持身体健康。
【h25】禁忌:
- 孕妇和哺乳期妇女应避免食用这道菜,因为它可能会影响胎儿的健康。
- 这道菜在加热时容易糊底,因此需要小心操作。
- 如果你对黑胡椒过敏,应避免食用这道菜。