【炝鸡翅烤箱美食】详细菜谱
1.适合人群
炝鸡翅适合各个年龄段的人群食用,尤其适合喜欢吃快餐的人。它简单易做,口感香脆,营养丰富,是一种健康的零食选择。
2. 制作流程
我们需要准备以下材料:
- 鸡翅中500克
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 面粉适量
- 烤箱烤盘
步骤如下:
1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
2. 将鸡翅中放入碗中,加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒和面粉,搅拌均匀,使每个鸡翅中都裹上面粉。
3. 将搅拌好的鸡翅中放入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,直到鸡翅熟透。
4. 取出烤好的鸡翅,用厨房纸巾吸干多余的油份。
5. 可以在鸡翅上撒上一些新鲜的柠檬汁,增加口感和香气。
3. 禁忌
需要注意的是,鸡翅中属于禽肉,有些人可能会对禽肉过敏或者有疾病史,因此在制作炝鸡翅时需要谨慎操作,避免引起不适。
4. 总结
炝鸡翅是一道简单易做、口感香脆、营养丰富的美食,适合各个年龄段的人群食用。在制作过程中需要注意食材的搭配和火候的掌握,以确保口感和营养的平衡。