宝宝吃的猪肝怎么弄好吃 猪肝怎么做给宝宝吃才好

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本文目录

  1. 猪肝怎么做给宝宝吃才好
  2. 14个月的宝宝猪肝的做法
  3. 猪肝怎么做适合小朋友吃
  4. 1岁4个月宝宝猪肝的做法

猪肝怎么做给宝宝吃才好



一、猪肝泥,肝和猪肉洗净去筋,在砧板上用不锈钢汤勺按同一方向以均衡的力量刮,制成肉泥。



二、猪肝跟姜肉泥放入碗内,加入少量的冷水和少许盐搅动,笼屉蒸熟即可食用。



三、猪肝肉泥,肝泥和肉泥也可以放在粥中,同米一起煮熟,适合大孩子食用。

14个月的宝宝猪肝的做法

14个月的宝宝猪肝做法

1.猪肝泥

将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

2.猪肝羹

将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

3.猪肝肉泥

肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。

4.肝泥粥

将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

5.肝泥蛋羹

将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。

猪肝怎么做适合小朋友吃

首先,将猪肝切成薄片,腌制20分钟左右。

然后在平底锅里加入少量油,爆香姜蒜后放入腌好的猪肝片,翻炒至变色。

接着加入切好的胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜,再翻炒均匀。

最后加入盐、糖等调味品,炒匀即可。这样烹饪出来的猪肝不仅能够保留其原有的营养价值,而且口感清淡,适合小朋友食用。

1岁4个月宝宝猪肝的做法

材料

大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克

做法

1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

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