紫菜汤怎么弄好吃做法窍门(正宗紫菜汤的做法)

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本文目录

1. 正宗紫菜汤的做法
2. 紫菜汤怎么做
3. 紫菜汤最正宗的做法
4. 紫菜汤的做法

正宗紫菜汤的做法

食材：

鸡蛋2枚紫菜3张葱花1茶匙

（5g）虾皮1茶匙

（5g）盐少

做法：

1.先将紫菜切

（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。

2.在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

3.往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。

紫菜汤怎么做

鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许

制作步骤

1.鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；

2.锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；

3.蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。

紫菜汤最正宗的做法

1、材料：虾米30克、冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。2、冬瓜削皮，切成细条；3、紫菜用水泡开，捞洗几次；

4、玉米摘粒；虾米清洗干净；5、锅里倒入清水，放入虾米、姜片、玉米粒，大火煮开；6、放入冬瓜、紫菜，大火煮开后转中小火煮15分钟，放盐调味即可

紫菜汤的做法

食材用料：紫菜200克、鸡蛋2个、黄瓜10克、西红柿10克

1

清洗紫菜

将紫菜放在碗里加入水将它清洗干净，接着在碗里打入两个鸡蛋然后用筷子将它滑散。

2

准备配菜

再把黄瓜切成丝，西红柿切成薄片，放在碗中，接着在碗里加入盐、胡椒粉、鸡精。

3

下入食材

然后再切一点姜末，将姜末下入锅中加入清水将它烧开，烧开后加入紫菜和鸡蛋液。

4

搅拌均匀

再用勺子搅拌，然后开大火将它烧开，再把煮好的紫菜蛋花汤倒入碗中，放入两滴香油，再用勺子搅拌均匀就可以食用了。

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