厦门集美区美食教程

厦门集美区美食教程 厦门是一座美丽的海滨城市，拥有着丰富的美食文化。在厦门集美区，有许多美食值得一试。本文将介绍厦门集美区的一些著名美食。

1.沙茶面 沙茶面是厦门集美区的传统美食之一。它由面条、瘦肉丝、虾仁、花生碎、香菜等配料组成，配上特制的沙茶酱，味道十分鲜美。
2. 闽南糕点 闽南糕点种类繁多，包括芋头糕、椰丝糕、花生糕、糯米糕等。这些糕点口感软糯香甜，是厦门集美区的传统美食之一。
3. 海蛎煎 海蛎煎是厦门集美区的一种特色小吃。它由新鲜的海蛎肉煎制而成，口感鲜美。
4. 厦门沙县小吃 厦门沙县小吃是福建的传统美食，厦门市也有很多分店。厦门沙县小吃包括拌面、卤肉饭、烧卖等，价格便宜，味道好。
5. 南海盛宴 南海盛宴是一道厦门集美区的传统宴席，以海鲜为主要原料，包括清蒸、红烧、爆炒等多种做法。 以上是厦门集美区的一些著名美食。厦门集美区的美食文化丰富多彩，值得游客前来品尝。