菜卷美食歌详细菜谱
(一)材料
1.面粉
2.水
3.食用油
(二)步骤
1.将面粉和适量的水搅拌成面团,揉至表面光滑,醒面30分钟。
2.将面团搓成长条,切成大小相等的剂子,擀成薄片。
3.在薄片上刷一层食用油,撒上葱花和盐。
4.将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。
5.将螺旋形的面团用擀面杖擀成薄皮。
6.在薄皮上写上菜谱,然后卷入葱花卷,最后用平底锅煎熟即可。
(三)适合人群
这道菜卷美食适合所有人食用,尤其是老年人、小孩和素食者。它富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,有利于身体健康。
(四)禁忌
1.对于消化系统较弱的人来说,不宜过多食用油腻食物。
2.葱和姜属于刺激性食材,不适合某些人食用。
3.由于菜卷美食是煎制而成,因此不宜与鸡蛋同时食用,以免增加胆固醇。
菜卷美食歌详细菜谱
材料:
面粉 200克
水 120克
食用油 适量
葱花 适量
盐 适量
步骤:
1.将面粉和适量的水搅拌成面团,揉至表面光滑,醒面30分钟。
2.将面团搓成长条,切成大小相等的剂子,擀成薄片。
3.在薄片上刷一层食用油,撒上葱花和盐。
4.将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。
5.将螺旋形的面团用擀面杖擀成薄皮。
6.在薄皮上写上菜谱,然后卷入葱花卷,最后用平底锅煎熟即可。
适合人群:
这道菜卷美食适合所有人食用,尤其是老年人、小孩和素食者。
禁忌:
1.对于消化系统较弱的人来说,不宜过多食用油腻食物。
2.葱和姜属于刺激性食材,不适合某些人食用。
3.由于菜卷美食是煎制而成,因此不宜与鸡蛋同时食用,以免增加胆固醇。