尼泊尔返回重庆美食打卡

(1) 详细制作流程 材料： - 尼泊尔咖喱粉 - 鸡肉或牛肉 - 洋葱 - 大蒜 - 辣椒面 - 香菜 - 食用油 - 盐、糖、鸡精 - 水 步骤：

1.将鸡肉或牛肉切成小块，用盐、糖、鸡精腌制10分钟左右；
2. 洋葱和大蒜切碎备用；
3. 锅中加入食用油，烧热后加入洋葱和大蒜煸炒至出香味；
4. 加入鸡肉或牛肉块，煸炒至变色；
5. 加入辣椒面，继续翻炒； 6. 加入咖喱粉，翻炒均匀； 7. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮5分钟左右，直到鸡肉或牛肉变得柔软； 8. 加入香菜，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和对咖喱不感兴趣的人。 禁忌： 这道菜辣味较大，对于口味较淡的人来说可能不太适合。另外，咖喱粉中含有一些香料和宗教成分，因此对于信仰伊斯兰教或印度教的人来说，需要注意食用时是否有禁忌。

(2) 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和对咖喱不感兴趣的人。由于辣椒和咖喱粉的成分，这道菜对于口味较淡的人来说可能不太适合。

(3) 禁忌 这道菜在食用时需要注意一些宗教和信仰方面的禁忌。对于信仰伊斯兰教或印度教的人来说，需要注意食用时是否有禁忌。另外，咖喱粉中含有一些香料和宗教成分，因此对于信仰伊斯兰教或印度教的人来说，需要注意食用时是否有禁忌。

(4) 总结 尼泊尔返回重庆的美食打卡是一道辣味十足的咖喱鸡肉或牛肉，适合所有人群食用，特别是素食者和对咖喱不感兴趣的人。但需要注意的是，对于信仰伊斯兰教或印度教的人来说，需要注意食用时是否有禁忌。