1.伟业菜场美食菜谱
2. 1.1 食材准备
2.1.1 鸡脯肉
2.1.2 鸡蛋
2.1.3 洋葱
2.1.4 姜
2.1.5 大葱
2.1.6 青椒
2.1.7 红椒
2.2 调料准备
2.2.1 盐
2.2.2 胡椒粉
2.2.3 生抽
2.2.4 老抽
2.2.5 料酒
2.3 烹饪步骤
2.3.1 将鸡脯肉切成薄片
2.3.2 加入调料腌制20分钟
2.3.3 将鸡蛋打散，倒入鸡脯肉中拌匀
2.3.4 热锅凉油，将鸡脯肉块煎至两面金黄色
2.3.5 取出备用
2.3.6 将洋葱、姜、大葱切成葱花、姜片、洋葱块
2.3.7 加入青椒、红椒切丝备用
2.4 成品展示
2.4.1 煎好的鸡脯肉块
2.4.2 腌制好的鸡脯肉鸡蛋液
2.4.3 切好的葱花、姜片、洋葱块和青红椒丝
2.4.4 炒好的鸡脯肉鸡蛋液
3. 适合人群
3.1 适合家庭主妇、厨房新手
3.2 适合家庭聚餐、朋友聚会
3.3 适合素食者、减肥人士
3.4 适合老年人、小孩
4. 禁忌
4.1 鸡肉与芹菜相克
4.2 鸡肉与菊花相克
4.3 鸡肉与辣椒相克
4.4 鸡肉与菠萝相克
4.5 鸡肉与石榴相克
5. 总结
5.1 伟业菜场美食的特点
5.2 适合人群和禁忌
5.3 烹饪步骤及注意事项
6. 参考文献
7. 附录
8. 结束语
通过伟业菜场美食菜谱，我们可以了解到鸡肉的常见搭配以及烹饪过程中的注意事项，从而更好地享受美食的同时，避免不必要的食物相克问题。
