过年美食游戏作文——《团圆饭》
【
一、食材】
- 300克五花肉
- 200克豆腐
- 200克青菜
- 100克鸡蛋
- 50克姜
- 20克蒜
- 20克干辣椒
- 100克大米
- 50克食用油
- 500毫升清水
【
二、制作流程】
1.五花肉切成小块,用葱姜蒜和干辣椒煸炒至变色。
2. 豆腐切成小块,加入清水煮至软烂。
3. 青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。
4. 大米洗净,加入清水煮成米饭。
5. 热锅凉油,将鸡蛋液打散倒入锅里,煎至两面金黄。
6. 将炒好的五花肉和豆腐放入鸡蛋液中,翻炒均匀。
7. 将米饭倒入锅中,翻炒均匀。
8. 加入清水,水量以刚好没过米饭为准。
9. 加入青菜和鸡蛋,再加入葱姜蒜和干辣椒,煮约10分钟,让米饭和菜肴充分融合。
10. 最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,煮5分钟即可。
【
三、适合人群】
这道菜适合所有人群食用,特别是家庭团聚时,更能体现团圆的美好寓意。
【
四、禁忌】
1.感冒、发热、咳嗽等症状的人不宜多吃。
2. 胃寒、腹泻、手脚冰凉的人不宜多吃。
3. 孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。
【五、总结】
这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,寓意美好。在家庭团聚时,不仅可以享受美食,还可以感受到亲情的温暖。