(一)湘乡美食炒菜图片详细菜谱 湘乡美食炒菜图片详细菜谱如下： 【菜名】湘乡美食炒菜图片 【做法】炒 【适合人群】适合所有人食用 【禁忌】不要食用未煮熟的鸡蛋，不要食用螃蟹和海鲜，不要和酸性食物一起食用 【材料】 - 猪肉

(五花肉) 100克 - 辣椒

(干辣椒和青辣椒都可以) 50克 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 【步骤】

1.将猪肉切成小块，用料酒、盐和鸡精腌制10分钟。
2. 干辣椒和青辣椒切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末、干辣椒和青辣椒炒香。
5. 加入适量的生抽和料酒，炒匀。 6. 加入适量的水，盖上锅盖，转小火焖煮10分钟。 7. 加入适量的盐、鸡精，炒匀。 8. 最后收汁，让菜肴变得浓稠即可。 【温馨提示】在炒猪肉块时，不要炒太久，以免肉质变得老硬。同时，加入适量的水可以让菜肴更加入味。 以上就是湘乡美食炒菜图片的详细菜谱，希望对您有所帮助。如果您有任何疑问，欢迎随时咨询。