本篇文章给大家谈谈火锅的圆子怎么弄好吃窍门，以及火锅丸子的家常做法简单又好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
火锅丸子的做法：
所需材料：
-猪肉末250克
-虾仁末100克
-鸡蛋1个
-淀粉50克
-面包糠适量
-葱花适量
-姜末适量
-盐、鸡精、料酒、花椒粉适量
步骤：
1.猪肉末加入虾仁末、鸡蛋、淀粉、葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、花椒粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟左右。
2.将面包糠倒在平底盘中备用。
3.将肉馅搓成小丸子，滚上面包糠。
4.热锅凉油，将丸子放入锅中煎至金黄色，捞起沥油。
5.火锅中放入丸子，加入适量的水，大火煮开后转小火煮5分钟左右，撒上葱花即可。
小贴士：
1.煎丸子时要用中小火，否则容易煎糊。
2.煮丸子时水要足够，以免煮干，但也不要加太多水，以免丸子散开。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或豆瓣酱等调料。
用料：火锅丸子300克、青椒2个、大蒜子适量、盐适量、生抽1勺
火锅丸子家常做法：
1.青椒切开，斜切片。大蒜子拍碎。
2、火锅丸子切片。
3、开中火，锅里放油，放入大蒜碎暴香，把青椒倒进去炒一下
4、接着就可以倒入切好的火锅丸子片一起翻炒！
5、然后加入少量酱油，放点盐，调味，就可以出锅了！
还有一种比较健康的吃法，做火锅的丸子
（如鸡肉丸、鱼丸等）都可用来做汤，有高汤更好，没有也没关系，由于丸子多数为白色，可配一些绿叶蔬菜、西红柿、黄瓜片、笋片、玉兰片等，具体做法：将高汤或水烧开，放入姜片，如适应胡椒味的，可以放点白胡椒
（如果是粒的话最好用刀背挤一下，如果是面就直接放就可以了），开锅后先放入丸子盖上锅盖将丸子煮熟，并在大水情况下放入喜欢的配菜
（最好颜色搭配好），记住放入配菜后一定不要盖锅盖，否则，蔬菜就会变色，影响食欲。
用料：火锅丸子300克、青椒2个、大蒜子适量、盐适量、生抽1勺
火锅丸子家常做法：
1.青椒切开，斜切片。大蒜子拍碎。
2、火锅丸子切片。
3、开中火，锅里放油，放入大蒜碎暴香，把青椒倒进去炒一下
4、接着就可以倒入切好的火锅丸子片一起翻炒！
5、然后加入少量酱油，放点盐，调味，就可以出锅了！
文章到此结束，如果本次分享的火锅的圆子怎么弄好吃窍门和火锅丸子的家常做法简单又好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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