(1)主题词：涪陵美食

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1.食材准备 a. 猪肉 b. 豆腐 c. 青菜 d. 辣椒 e. 葱姜蒜

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2. 烹饪流程 a. 先焯水去腥味 b. 再煸炒至变色 c. 加入调料继续煸炒 d. 最后勾芡即可

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3. 适合人群 a. 喜欢吃辣的人 b. 适合素食者 c. 无辣不欢的人

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4. 禁忌 a. 不可食用过于油腻的食物 b. 不可食用生熟不分明的食物 c. 不可过量食用辣椒等刺激性食物

(6)结论 a. 涪陵美食以辣闻名 b. 适合喜欢吃辣的人尝试 c. 不适合素食者和过于瘦弱的人食用