涪陵美食城团购美食在哪里?让我们来介绍一款非常受欢迎的美食:重庆小面!
材料:
- 面条
- 瘦肉丝
- 豆芽
- 葱花
- 辣椒面
- 豆瓣酱
- 食用油
- 盐
- 鸡精
制作流程:
1.将豆芽焯水备用。
2. 热锅凉油,放入瘦肉丝煸炒至变色。
3. 加入豆瓣酱和辣椒面,炒香。
4. 加入豆芽和适量的水,煮至豆芽变软。
5. 加入适量的盐、鸡精,调味后捞出备用。
6. 将煮好的面条放入锅中,翻炒均匀。
7. 最后加入炒好的瘦肉丝和豆芽,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢吃辣的人。但是需要注意的是,由于辣椒面会辣眼睛和喉咙,所以需要谨慎食用。
禁忌:
1.孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者不宜多吃。
2. 面条不要煮得太久,否则口感会变硬。
涪陵美食城团购美食在哪里?重庆小面是一道非常美味的川菜,口感麻辣,非常适合喜欢吃辣的人。但是,在食用时也需要注意以下几点,以确保健康和安全。