藕饼怎么弄好吃大厨做的,怎么做藕比较好吃

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本文目录

  1. 在家做饭,你最拿手的4个菜是哪些
  2. 怎么做藕比较好吃
  3. 今天中秋节你的家乡都吃什么好吃的
  4. 到了郑州一定要吃的当地美食有哪些

在家做饭,你最拿手的4个菜是哪些

第一个,辣椒炒肉。

●四两猪瘦肉顺刀切不规则片,两只青辣椒两只红辣椒切不规则片,姜切末,葱切段,一根蒜苗切段。

●湿淀粉、生抽、料酒抓腌肉片10分钟。

●炒锅热油,先炒开肉片给葱姜,扒拉一边炒辣椒,和进肉片,给蒜苗和盐,香味出来关火装盘。

第二个,酸豆角肉末。

●二两猪肉切末,四两酸豆角切粒,葱切花姜切末,干红辣椒切碎段。

●炒锅热油,肉末炒开给葱姜、红辣椒,炒香烹生抽,入味下酸豆角,炒香关火装盘。

第三个,粉蒸肉。

●半斤带皮五花肉,切一分厚大片,葱花姜末甜面酱生抽腌制20分钟。

●给米粉拌均匀沾满。逐块挨着皮朝下摆进蒸碗,送进蒸锅,上汽加盖,大火圆汽40分钟关火。

●关火5分钟后开盖端出蒸碗,扣上盘子翻过来,成菜上桌。第四个,炒花生米。

●半斤花生米水里淘洗干净后沥水。炒锅给一点油,凉锅下花生米,中火偏小,锅铲子勤翻,炒到连声的噼啪作响,锅里起微烟关火,放凉了装盘。

怎么做藕比较好吃

致谢邀请,做藕用整节和猪大骨去熬,熟后切厚片再煮十分钟,煲莲藕汤,味道很好,又甜又香而且有韧性可口。另种做法切片生炒也不错,加瘦肉片,酥脆爽口,这两种做作都好吃,谢。

今天中秋节你的家乡都吃什么好吃的

湛江吴川是月饼之乡,中秋当然要吃团团圆圆的月饼了,中秋当日会杀鸡拜神,带上月饼水果一起,拜完一家人坐在一起吃团圆饭,晚上一家人吃月饼水果,有的家庭喜欢烧烤,中秋的烧烤材料都会升价。

到了郑州一定要吃的当地美食有哪些

上午:胡辣汤,煎包,蒸饺,肉盒,油馍头,菜角,油条,包子,丸子汤,羊肉汤,牛肉汤,豆腐脑,油茶,豆沫,sha汤,稀饭,八宝粥,小米粥。

中午晚上:各种面食和炒菜,如烩面,拉面

(杨记),焖面,浆面条,饺子,炒面,卤面,酸汤面叶,馄饨,羊肉糊汤面,锅贴,烩菜,疙瘩汤。

菜品则包罗万象,容纳东南西北所有菜色,你想到的在郑州几乎都能吃到。

不过想想郑州本地出名的菜品并不多,河南各地市以信阳

(炖),洛阳

(水席)较有特色,还有一个长垣是厨师之乡。

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