大家好，今天来为大家解答东瓜汤怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括大厨冬瓜汤做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 怎么煮冬瓜汤
2. 冬瓜汤怎样做
3. 冬瓜汤怎么做
4. 大厨冬瓜汤做法

怎么煮冬瓜汤

食材：冬瓜、瑶柱、虾米、瘦肉、冬菇、姜、盐。

做法：

1、瑶柱虾米洗净，用清水浸泡一下。

2、瘦肉和水发冬菇切小粒

3、冬瓜去皮切大块

4、将所有材料入锅，大火烧开，撇去浮沫，文火炖一个小时。

5、炖好的汤加盐调味就行了，喜欢的话可以加点鸡精或味精。

冬瓜汤怎样做

食材

冬瓜适量，皮蛋两个，葱姜蒜适量，盐适量，麻辣鲜适量，鸡精适量

步骤

1、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。

2、将姜蒜洗净切成末。

3、准备皮蛋2个。

4、将皮蛋去掉壳切成小块备用。

5、在锅中放入适量油，加入姜蒜炒出香味。

6、将冬瓜和冷水同时放入锅中，多煮一会。

7、加入适量食盐。

8、加入适量麻辣鲜。

9、加入切好的皮蛋。

10、加入适量鸡精。

11、将冬瓜汤盛入盘中，美味的冬瓜汤就做好了。

冬瓜汤怎么做

准备材料：猪肚300克、冬瓜300克、胡椒适量、盐适量。

一、准备好洗干净的猪肚，切成条。

二、冬瓜洗干净待用。

三、再准备几颗胡椒。

四、用削皮器把冬瓜去皮。

五、把冬瓜洗干净，沥干水分，去掉瓜囊。

六、再切成0.2厘米厚的薄片。

七、把洗干净的猪肚倒入电压力锅中，胡椒弄碎后也放入电压力锅中，加入适量清水，按蹄筋键，等待90分钟即可。

八、煮好的猪肚拿出来，移至煤气炉中火烧开，当汤汁冒大泡时，倒入切好的冬瓜片煮15分钟。

九、加入适量盐调味，搅拌均匀。

十、装碗即可食用。

大厨冬瓜汤做法

食材：猪骨、薏米、冬瓜、盐、生姜。

做法：

1、薏米提前浸泡40分钟。

2、猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。

3、冬瓜洗净切块。

4、锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜。

5、大火烧开后，小火煲1个钟，关火调入食盐即可。

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