标题：心形蛋糕

一、制作流程 材料： - 4个鸡蛋 - 40克糖 - 60克面粉 - 40克黄油 - 80毫升牛奶 - 1个心形模具 - 适量淡奶油 步骤：

1.将鸡蛋和糖混合在一起，打至颜色发白，取出10克糖，加入面粉和黄油，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的面糊倒入模具中，放入预热至170°C的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
3. 将牛奶加入锅中，加热至即将沸腾的状态，倒入面糊中，搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发，涂抹在蛋糕表面，待蛋糕冷却后即可享用。

二、适合人群 适合所有人群，尤其适合情侣之间食用。

三、禁忌

1.糖尿病患者不适合食用。
2. 对乳制品过敏的人不适合食用。
3. 孕妇和正在服用某些药物的人不适合食用。

四、总结 这是一款口感细腻，味道浓郁的心形蛋糕，非常适合情侣之间一起分享。制作方法简单易行，但需要注意以上禁忌人群，以确保健康。