下一站天后美食：香草薯条
【制作流程】
材料：
- 马铃薯
- 橄榄油
- 盐
- 香草精
- 黑胡椒
步骤：
1.将马铃薯去皮，用刨刀刨成丝。
2. 将橄榄油倒入平底锅中，加热至油热。
3. 将马铃薯丝放入平底锅中，用中火煎至金黄色。
4. 取出煎好的马铃薯丝，加入盐、香草精和黑胡椒，搅拌均匀。
5. 将调好的马铃薯丝装入碗中，可以再撒些香草精和黑胡椒作为装饰。
【适合人群】
这道菜品适合所有人群，尤其是喜欢美食和追求健康的人士。马铃薯是一种营养丰富的食物，富含淀粉、维生素和矿物质，对于减肥和保持身体健康都非常有益。
【禁忌】
虽然这道菜品营养丰富，但需要注意的是，如果身体有任何炎症或溃疡，应避免食用马铃薯。同时，如果患有消化系统疾病，也应避免食用过多。此外，由于马铃薯丝容易氧化，所以在储存时应该避免阳光直射或暴露在高温环境中。
【注意事项】
1.在使用橄榄油时，应避免使用高温加热，以免营养成分流失。
2. 煎马铃薯丝时，应使用中火，避免过度煎炸。
3. 在调马铃薯丝时，应适量加入盐和香草精，以保持其口感和味道。
4. 患有消化系统疾病和炎症的人应避免食用马铃薯。
