抚仙湖水下古城美食 抚仙湖位于中国江西省抚州市区西北部，被誉为“南方天池”，拥有丰富的水资源和独特的气候条件，孕育了丰富的美食文化。在抚仙湖下古城，有着许多让人垂涎欲滴的美食，下面让我们一一品尝。

1.抚仙湖鱼 抚仙湖的鱼以其鲜美可口而闻名，其中最受欢迎的是抚仙湖鲤鱼。抚仙湖鲤鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是当地的特色美食之一。
2. 糯米糍 糯米糍是抚州市区的一种传统小吃，是由糯米和猪肉馅料制成的。它们通常被蒸或烤制而成，外表金黄色，内部柔软细腻，口感香甜。
3. 荷花糕 荷花糕是一种以荷花为主题的传统糕点，由糯米粉、荷花粉和糖制成。荷花糕口感软糯，口感清新，是抚州市区的传统美食之一。
4. 土笋冻 土笋冻是一种凉菜，由新鲜的笋制成。土笋冻外表呈现出透明的质感，内部柔软细腻，口感清脆爽口，是抚州市区的特色菜肴之一。
5. 油爆虾 油爆虾是一道以虾为主料的炒菜，是抚州市区的一道特色小吃。油爆虾的外壳酥脆，内部鲜嫩多汁，口感鲜美。 以上是抚仙湖水下古城的一些特色美食，每一种都有着独特的口感和魅力，让人无法抵挡。在抚仙湖下古城，你可以品尝到各种传统美食，还可以欣赏到美丽的湖景。