大家好，今天小编来为大家解答想吃火锅的栗子怎么弄好吃这个问题，板栗怎么煮火锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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把你煮火锅先把把泥放在清水里面煮煮，至壳容易剥掉，然后就把壳剥掉就可以煮火锅了
您好：我是一名四川人，下面我给您分享分享我平时做红烧仔鸡公的做法
菜谱：笋子烧鸡公??芋儿烧鸡公
（这两种烧法一样，只是加入的配菜不一样）
1、鸡公洗净剁小块
2、准备姜片、豆瓣酱、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、冰糖备用
3、起锅烧油，油热后关小火加姜片、花椒、八角、桂皮爆香后，下鸡块一起煸炒干水汽
（煸炒鸡块的时候可以适当的把火调大些）
4、这时把煸的差不多的鸡块推到一边，关小火，下豆瓣酱、香叶、小茴香、冰糖炒出红油，再把鸡块一起翻炒几下后加笋子、生抽、少量盐翻炒均匀加水就可以了。
（备注：笋子烧鸡是笋子和鸡一起炒，一起烧??????芋儿烧鸡是先炒鸡、烧鸡，等鸡烧的差不多熟的时候，再下芋儿一起烧）
5、最后因为我喜欢吃辣，所以我会在加些干辣椒。
6、烧好后根据自己口味加盐、加鸡精就完成这道菜了。
希望我的回答对您有所帮助。
巧剥板栗
所用食材：新鲜板栗、盐
第一步：我们要先给板栗开个口子，让等会煮的时候，水分能进去，热胀冷缩把果肉和果皮分离开，用剪刀将板栗的一个头剪一道长长的口子，要把果壳完全剪开，口子要长一些。
第二步：煮锅內放入能淹没栗子的水，加入大约2勺的盐，盐水可以软化果皮和蔬菜
（脱水），方便等会的操作。
第三步：开火煮上5分钟，也不需要完全煮熟，因为有些菜栗子还要二次加工、加热，你如果直接吃当然可以多煮一会，10分钟左右就可以完全煮熟。
第四步：煮熟的栗子捞出来，千万别过冷水，否则果壳马上回缩就前功尽弃了，保持栗子一定的热度，我用的臻米的升降电火锅，一键升起来的时候，下面的热水还能继续给栗子保持温度，剥栗子再适合不过了，不烫手的时候就可以剥了。
第五步：这时候果壳已经很软了，轻松地沿着开口撕开果壳，用力一挤或者完全撕开扣出来，一颗完整的黄橙橙的果肉就剥出来了。
鲜百合100克，鲜板栗肉100克，白糖150克，湿淀粉50克
制作方法
1、百合剥片后清洗干净，与板栗同放碗内，加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克，烧开后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可装碗。
关于想吃火锅的栗子怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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