中秋节是中国传统的重要节日之一，除了赏月、吃月饼等传统活动外，还有许多美食也是中秋节不可或缺的。下面，我们就来介绍一些中秋节日美食。

1.月饼 月饼是中秋节最具代表性的美食之一。它由面粉、糖、油脂和馅料制成，形状类似于圆饼。月饼的口味种类繁多，有甜、咸、鲜等多种口味，其中最著名的当属苏式月饼和广式月饼。
2. 柚子 中秋节还有一个传统的习俗就是吃柚子，寓意着团圆和平安。柚子富含维生素C、B族维生素和膳食纤维，有助于促进消化和提高免疫力。
3. 桂花糕 桂花糕是一种以糯米粉和桂花为主要原料制成的糕点，口感软糯香甜，是中秋节必不可少的甜点之一。
4. 海鲜 中秋节也是海鲜的旺季，人们会在这一天品尝各种鲜美的海鲜，例如虾、蟹、鱼等。海鲜富含营养，有助于增强身体免疫力。 以上是中秋节日美食的一些介绍，不同的地区和人群会有不同的传统美食，让我们一起享受这个美好的节日。