大家好,微波炉热菜怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括用微波炉加热饭怎么按也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于微波炉热菜怎么弄好吃呢和用微波炉加热饭怎么按的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1、将需加热的饭菜盛放在微波炉碗中并盖上盖子,注意微波炉碗的盖子不要密封严实,要留有一个透气孔;
2、把微波炉盖子盖好,旋转按钮选择好加热的火力和时间;
3、微波炉加热时间到了会发出提示声音,我们把加热好的食物取出。
微波炉加热饭菜注意事项:
1、主食喷些水。热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。
2、汤类中途要搅拌。汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心,避免烫伤。
3、热素菜、肉菜时最好也加盖。一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。
4、加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先用叉或刀扎几个小孔,否则会由于压力使其爆裂,容易引起电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。
同理,也不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,以免发生爆炸。微波炉加热时不能使用铁质的容器,最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒。
步骤/方式1
先把包子用自来水快速冲一下,让其表面覆上水。
步骤/方式2
再把包子放进保鲜膜或保鲜袋中
(选择可放入微波加热的塑料袋或保鲜膜)。
步骤/方式3
在保鲜袋上用牙签扎几个眼,释放加热过程中产生的气体。
步骤/方式4
放入微波炉直接加热。如果是刚买回来的凉包子,一般加热1分钟左右;在冰箱中冷藏过的话,要加热2分钟;在冰箱中冷冻过的话,加热3分钟就足够。在微波炉里加热包子的时候,要用小火,这样包子里面的水分不会流失的过快。
微波炉热馒头,要放在一个干净的保鲜袋里,或放进一个有盖的微波炉碗里。馒头放入加盖的容器里,加热1分钟,不要热大了,要不馒头就变皮筋了,也不要用塑料袋直接在微波炉加热,会有毒素分离出来粘在馒头上。
需要注意以下几点:
1、新鲜馒头凉了。解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟。
2、冷藏的馒头。解冻档:放入保鲜袋里热2分钟。
3、冷冻的馒头。解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟
提醒:千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。
2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。
扩展资料
微波加热效应对人体的伤害:
微波炉的风险表现在它的加热能力,这种能力作用于人体同样会带来伤害。质量合格的微波炉,通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量。科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率,以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是,在距离微波炉大约5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;我国的标准更加严格,是1毫瓦。而且微波的能量是按照距离的平方减弱的。以5厘米处1毫瓦计算,50厘米处就降低到了百分之一毫瓦。因此只要是合格的微波炉产品,使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波。
答:怎样用微波炉加热饭菜?
利用微波炉加热饭菜,具有方便、省时、节能的特点。但
利用微波炉加热饭菜还有许多讲究,否则将影响饭菜的营养和
感。那么,利用微波炉加热饭菜应注意哪些事项呢?
①利用微波炉加热馒头。馒头是常见的主食之一,热着
口感比较好。在微波炉里加热馒头,可用保鲜膜把馒头包起来
注意稍微留一点小缝以利于出气。如果保鲜膜包得很严,用牙
扎一个小孔也可以。然后将其放到微波炉里用解冻挡加热一
钟,这样热出来的馒头松软可口。也可以把馒头放在带盖的
璃碗中,盖上盖子加热半分钟。也可以在水龙头下浇一下水,
然后直接放进微波炉加热30秒~1分钟,这样热出来的馒头
很好吃。
②利用微波炉加热米饭。为了防止米饭中水分的过分蒸发
应在米饭上喷一些水,并要盖上盖子加热。一般情况下,利用
波炉加热盒饭,加热时间宣控制在2分钟左右。假如饭菜还没
热透,那么应再放入微波炉稍转两圈即可,这样热出来的米饭
松软好吃。
③利用微波炉加热汤类。利用微波炉加热汤类食物,最
不要一次加热到位,以免发生汤汁四溅。如果分两次进行加热
在中途进行一次搅拌操作,那样会热得更快、更均匀一些。对子
肉片、牛排发生翻转或者相互重叠较为严重的食品应进行重置。有助于增强烹饪效果。从微波炉中取出汤类食物,一定要小心谨
慎,以避免发生烫伤事故。
④利用微波炉加热素菜。由于叶菜类容易产生亚硝酸盐,
因此一般不宜久存。对于品质尚好的素菜,在加热时最好能盖上
盖子。一般素菜加热2~3分钟即可,如果是冰冻食物,则加热
的时间要稍微长一点。
关于微波炉热菜怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。