节节虫美食的详细菜谱
材料:
- 节节虫
(又称竹虫)500克
- 青蒜适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、醋适量
- 清水适量
制作步骤:
1.将节节虫用清水浸泡10分钟,去除杂质和泥土。
2. 将节节虫用厨房纸擦干,切成小块。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入节节虫块煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、醋,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮15分钟。
7. 加入青蒜,继续煮5分钟,即可出锅。
适合人群:
节节虫富含蛋白质、维生素和矿物质,对提高人体免疫力、增强体质有很好的作用。特别适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用。
禁忌:
1.节节虫属于野生动物,有一些人会对野生动物过敏,因此孕妇、儿童和患有过敏疾病的人群不适合食用。
2. 节节虫在烹饪过程中容易糊锅,因此烹饪时要掌握好火候,避免煮过头。
注意事项:
1.在购买节节虫时,要选择健康、无异味的节节虫。
2. 烹饪节节虫时,要掌握好火候,避免煮过头。
3. 食用节节虫时要确保其煮熟了,否则可能会引起中毒。
节节虫美食的详细制作流程
材料:
- 节节虫
(又称竹虫)500克
- 青蒜适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、醋适量
- 清水适量
制作步骤:
1.将节节虫用清水浸泡10分钟,去除杂质和泥土。
2. 将节节虫用厨房纸擦干,切成小块。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入节节虫块煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、醋,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮15分钟。
7. 加入青蒜,继续煮5分钟,即可出锅。
适合人群:
节节虫富含蛋白质、维生素和矿物质,对提高人体免疫力、增强体质有很好的作用。特别适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用。
禁忌:
1.节节虫属于野生动物,有一些人会对野生动物过敏,因此孕妇、儿童和患有过敏疾病的人群不适合食用。
2. 节节虫在烹饪过程中容易糊锅,因此烹饪时要掌握好火候,避免煮过头。
注意事项:
1.在购买节节虫时,要选择健康、无异味的节节虫。
2. 烹饪节节虫时,要掌握好火候,避免煮过头。
3. 食用节节虫时要确保其煮熟了,否则可能会引起中毒。
节节虫美食的详细制作流程
材料:
- 节节虫
(又称竹虫)500克
- 青蒜适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、醋适量
- 清水适量
制作步骤:
1.将节节虫用清水浸泡10分钟,去除杂质和泥土。
2. 将节节虫用厨房纸擦干,切成小块。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入节节虫块煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、醋,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮15分钟。
7. 加入青蒜,继续煮5分钟,即可出锅。
适合人群:
节节虫富含蛋白质、维生素和矿物质,对提高人体免疫力、增强体质有很好的作用。特别适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用。
禁忌:
1.节节虫属于野生动物,有一些人会对野生动物过敏,因此孕妇、儿童和患有过敏疾病的人群不适合食用。
2. 节节虫在烹饪过程中容易糊锅,因此烹饪时要掌握好火候,避免煮过头。
注意事项:
1.在购买节节虫时,要选择健康、无异味的节节虫。
2. 烹饪节节虫时,要掌握好火候,避免煮过头。
3. 食用节节虫时要确保其煮熟了,否则可能会引起中毒。