美食猎人漫画菜谱

1.青椒炒肉丝

材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 大葱

(切段)50克 - 姜末30克 - 蒜末30克 - 酱油10克 - 料酒10克 - 盐5克 - 糖5克 - 淀粉适量 - 食用油适量 制作步骤：

1.热锅凉油，将瘦猪肉丝煸炒至变色，加入大葱、姜末、蒜末继续煸炒。
2. 加入青椒丝炒匀。
3. 加入盐、糖、酱油、料酒，继续炒匀。
4. 加入淀粉勾芡，炒匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和减肥者。 禁忌：青椒富含维生素C，如果食用过量，会导致维生素C过量摄入，引起不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等。因此，建议适量食用。

2. 红烧肉

材料： - 五花肉

(切块)200克 - 姜片50克 - 葱段50克 - 料酒10克 - 酱油10克 - 冰糖50克 - 八角2个 - 花椒10克 - 食用油适量 - 盐适量 制作步骤：

1.热锅凉油，将五花肉块煸炒至变色。
2. 加入姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖、八角、花椒，继续煸炒。
3. 加入适量的水，煮至水分收干。
4. 加入适量的盐调味，炒匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和减肥者。 禁忌：红烧肉中含有较高的糖分和脂肪，如果食用过量，会导致能量过剩，引起肥胖。因此，建议适量食用。

3. 干煸四季豆

材料： - 四季豆

(切段)200克 - 干辣椒

(切段)10个 - 葱姜蒜

(切末)适量 - 食用油适量 制作步骤：

1.热锅凉油，将四季豆炒至变色。
2. 加入干辣椒和葱姜蒜，继续炒匀。
3. 加入适量的盐，炒匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和减肥者。 禁忌：四季豆中含有较高的蛋白质和毒素，如果食用不当，会导致中毒。因此，建议谨慎食用。

4. 烤鸡翅

材料： - 鸡翅中

(切块)200克 - 盐、黑胡椒适量 - 橄榄油适量 制作步骤：

1.鸡翅中放入橄榄油中，煎至两面金黄色。
2. 加入适量的盐、黑胡椒，继续炒匀。
3. 将炒好的鸡翅中放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和减肥者。 禁忌：鸡翅中中含有较高的脂肪和胆固醇，如果食用过量，会导致能量过剩，引起肥胖。因此，建议适量食用。