粉饼怎么弄好吃(香豆粉饼的做法)

大家好，今天小编来为大家解答粉饼怎么弄好吃这个问题，香豆粉饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 香豆粉饼的做法
2. 苕粉饼的做法
3. 红薯粉怎么煎成厚饼水和粉比例
4. 粉饼什么时候用最好吃

香豆粉饼的做法

原料

面粉

(750克)

香豆粉

(2克)

小苏打粉2克

白糖适量

牛奶400-450克

1/准备食材。

1.把牛奶

（无糖的纯牛奶哦！）略加热到温热，大概38度左右，放入酵母粉充分搅拌，让酵母充分溶解。

2/如果你对蒸馒头和擀面条不太在行就不要试了，因为这个方子需要你根据自己的面粉干湿程度调整牛奶或者水的多少。

3/然后把面粉和成光滑的面团。千万控制牛奶的量，我这里面粉很干，所以我这些牛奶都用完了，要让面团比较硬，基本和自己手擀面的硬度差不多。

4/把面团放在温暖的地方发酵，多伦多比较冷，我放了一晚上才发了起来。

5/把做油酥的油加热到七成热，关火把做油酥面的面粉倒入，充分搅拌，注意这一次面粉也要均匀地沾上油，不要有没沾油的干面粉。

6/把油酥面放凉，然后开始和发酵的面粉揉到一起，因为油酥面的量不少，而且面团干所以非常不好和成面团，因为面团够干，和面基本就是用力挤压的过程。我光和面估计都超过一个小时，刚开始面和油酥面根本就不融的。使劲和！把小面团擀成1厘米厚的小饼，中间拉开两刀，就可以下油锅了。记住把饼沿着锅边轻轻滑进锅里。等油饼慢慢浮起来即可。

7.美味又好吃的香豆粉饼的做法完成开吃了。

苕粉饼的做法

食材清单

红苕一斤、糯米粉半斤

做法步骤

步骤1/3

首先把一斤红苕蒸熟，然后撕去红苕皮待用。

步骤2/3

再将红苕打成浆，加入适量糯米粉混合。

步骤3/3

用不粘锅放少许油，然后把混合好的红苕粉做成小圆饼放入不粘锅煎至两面金黄即可。这样红苕饼就做好了。

红薯粉怎么煎成厚饼水和粉比例

主料：红薯粉400克、鸡蛋一个、开水220毫升

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、五香粉适量

1.红薯粉倒入一个较深的盆里，慢慢加入刚烧开的开水，一边加水，一边搅拌，让红薯粉充分吸收水分。一定要用开水烫粉。

2.农家自制的红薯粉里会有很多粗细不一的坚硬颗粒，拌匀后盖上盖子，让它充分软化。

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3.小颗粒吸水后，再充分搅拌就差不多了，如果想要煎饼更细腻，可以将粉糊过筛一遍。

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4.过筛后的粉浆变得非常细腻了，用筷子搅拌，面糊表面出现的纹路不太容易消失的状态为最佳。不能太稠，也不能太稀。

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5.粉浆调好后撒入葱花和盐，根据自己的口味还可以加入其它胡椒粉、花椒粉等等调味，不过如果是给孩子吃，不建议用太多的调味品。

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6.加入一个鸡蛋，充分搅拌至完全吸收，这时候粉浆呈现出漂亮的淡黄色。

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7.不粘锅里倒入少许油，微微加热，将调好的红薯粉浆倒入锅中，缓缓转动锅，让粉浆布满锅底。转小火慢慢煎，表面的粉浆也微微变色，稍微凝固后，可以晃动锅，红薯粉饼能自动滑动就表示底部熟透了。

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8.翻个面，将两面都煎至焦黄即可出锅。

粉饼什么时候用最好吃

1、粉饼在底妆后用

2、粉饼在隔离霜后用

3、粉饼在脸部出油时用

4、粉饼在脱妆时用

好了，关于粉饼怎么弄好吃和香豆粉饼的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！